Ein weiteres BBC

[Wintergriller II]

Mahlzeit,

nun musste ich mich nach den ganzen leckeren Bilddern von BBC dem ganzen auch einmal praktisch widmen.

Nachdem ich den Gockel 24 h in Admins Brine - wirklich genial - hab schwimmen lassen, wurde er noch mit der Dry Rub massiert.

Dazu gabs Knobikartoffeln und Tomaten-Feta- Zuccini Taschen.
Dazu ein französischer Pinot Noir. Lecker, aber zum Gockel etwas übertrieben.

Hatt mal wieder richtig Spass gemacht und wird wiederholt werden.

Frank

 

[Lauchbauch]

Klasse Produkt.
Wie lange brutzelte denn das Tier?
Ich will das nächstes WE machen.
LB

 

[Wintergriller II]

Hi Lauchbauch,

hatte den Flieger gute 75 Minuten im Weber, hatte die Kegel dann noch 10 Min offen gelassen, damit er nicht friert, weil die Kartoffeln noch nich fertig waren.

Frank

 

[nilspoint]

Das gute Veltins wird dem Vogel gut getan haben. Mir tut es auch immer gut Sieht lecker aus.

 

[Meisterdieb]

Kommt echt gut

 

[spacko13]

Schöne Bilder Frank, aber auch über die Sommermonate darfst du nicht vergessen, daß die nächste Karnevalssaison bestimmt kommt. Also ein bißchen mehr Funkenmariechenhaltung am Grill!



Bastian

 

[frikadellenschmied]

Steinigt ihn!!!! ( siehe Bild 7) Oder ist das eine original Sterlingsilberblechgrillunterlage?

 

[nilspoint]

Es ist lediglich glänzendes Backpapier

 

[Wintergriller]

Boah, wat fies, WGII. Unsereiner geht knechten und du machst die lecker Sachen im
:happa:

 

[Wintergriller II]

Nabend,

@frika, ich weiss nich ganz stilecht aber die Mischung aus Tomatenschnipseln,Zuccinistreifen und Schafskäsewürfeln ist recht aufwendig auf dem Rost zu verteilen. werd aber dran arbeiten um dich moralisch nich zu gefährden

@Tom, ich kann nich dafür wenn du meine Grilleinladung mit so schwachen Argumenten wie "ich muss zur Nachtschicht" abbügelst , Nee nur Spass, die nexte Griilaktion machen wir wieder zusmmen und dann aber heftig. :trinkbrüder:


Frank

 

[StefApe]

Ich sag nur: LECKER!!!! :happa:

 

[Wintergriller]

WGII, bis zur nexten Grill-Session ist es ja nicht mehr weit. Samstag bei mindestens 26° und Sonnenschein.
Wäre Holsten Edel in deinem Sinne? Hab das schon mal getrunken, weiß aber nicht mehr, wie das schmeckt.
Frage an die Gemeinschaft, kann man das trinken, oder gehörts zur Kategorie "Plörre" ???

 

[Wintergriller II]

Nabend,

ich weiss ja nich ob wir Samstag son Wetter ham Ich glaub eher an den klassiker Regen/Wind/20Grad

Wer weiter entfernt tippt zahlt's nexte Bier.

Ich denke mit Holsten machen wa nix verkehrt und wenn's nix is fahren wa anne Tanke und holen wat leckeres.

Frank

 

[BBQ]

Wie heisst das so schön:

Holsten Edel knallt im Schädel.
Ist normales Bier, nix besonderes, schmeckt aber.

Prost!

 

[Wintergriller]

Mahlzeit, dann wirds am Samstag Holsten Edel geben. Auch so ne Art Edel-Stöffchen

 

[frikadellenschmied]

Hopp hopp innen Kopp,

zwicken musset inne Birne!

 

[butch]

lecker Teller

na das nenn ich `nen Teller
Die Keule hat voll die Bräune