Hallo Grillsportverein 
Vor kurzem habe ich einen Beitrag gelesen in dem es um Grünkohl gegangen ist. Ich habe dort ein Kommentar hinterlassen, dass ich Grünkohl nicht kenne und
es schade finde dass dieser bei uns nicht erhältlich ist.
Es dauerte nicht lange da bekam ich auf dieses Kommentar, vom Achim @Calenburger, ein WOW dafür.
Kurz darauf flatterte auch schon eine PN von Ihm in mein Postfach, in der er mich bat, dass ich Ihm meine Adresse geben möge.
Ich vermutete, dass er mir nach dem Wow beim Grünkohl, eben mir diesen schicken möchte. Meine Bitte, dass ich natürlich für alle Kosten aufkommen würde,
hat er eiskalt ignoriert.
Achim, Danke nochmals.
Es hat schon ein bisschen gedauert bis das Paket aus dem Norden mich auf dem Berg gefunden hat, aber Vorfreude ist nun mal die schönste Freude!
Da habe ich nicht schlecht gestaunt, da war nicht nur Grünkohl im Paket sondern gleich ein ganzes Starter Paket, samt Hintergrund Information und Zubereitungs Tipps!
Ich hatte keine Ahnung was mich da erwarten wird.
Schnell noch etwas Speck gewürfelt...
...und dann wurde es spannend!
Aber alles was mit Speck und Butter anfängt, kann eigentlich nur gut werden.
Im Anschluss kam der Kohl dazu....
und etwas Suppe.
Gewürzt habe ich nur mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Das Ganze durfte dann eine Stunde köcheln
Nachdem die Stunde vorbei war, der Duft in der Küche war schon super, habe ich die Würste befreit.
Diese kamen dann auf den Kohl.
Nach einer weiteren Stunde, schaut das schon super aus.
Aber nach dem ersten Geschmackstest war ich ein wenig irritiert, der Kohl war eigentlich recht langweilig und die Wurst war extrem kräftig.
Bei fast allen Rezepten die ich mir angeschaut habe, wurde das Gericht gekocht und kalt gestellt und dann wieder gewärmt!
Das probiere ich, vielleicht gleicht sich die Wurst mit dem Kohl noch etwas aus?!?
Genau so war es dann auch, am nächsten Tag war es ein Gedicht.
Achim, danke noch einmal, uns hat es sehr gut geschmeckt nur die Kindern haben es verschmäht. Aber wenn ich zurück denke habe ich als Kind auch vieles nicht gegessen was ich heute gerne mag.
Liebe Grüße Michael
P.S
Vor kurzem habe ich einen Beitrag gelesen in dem es um Grünkohl gegangen ist. Ich habe dort ein Kommentar hinterlassen, dass ich Grünkohl nicht kenne und
es schade finde dass dieser bei uns nicht erhältlich ist.
Es dauerte nicht lange da bekam ich auf dieses Kommentar, vom Achim @Calenburger, ein WOW dafür.
Kurz darauf flatterte auch schon eine PN von Ihm in mein Postfach, in der er mich bat, dass ich Ihm meine Adresse geben möge.
Ich vermutete, dass er mir nach dem Wow beim Grünkohl, eben mir diesen schicken möchte. Meine Bitte, dass ich natürlich für alle Kosten aufkommen würde,
hat er eiskalt ignoriert.
Achim, Danke nochmals.
Es hat schon ein bisschen gedauert bis das Paket aus dem Norden mich auf dem Berg gefunden hat, aber Vorfreude ist nun mal die schönste Freude!
Da habe ich nicht schlecht gestaunt, da war nicht nur Grünkohl im Paket sondern gleich ein ganzes Starter Paket, samt Hintergrund Information und Zubereitungs Tipps!
Ich hatte keine Ahnung was mich da erwarten wird.
Schnell noch etwas Speck gewürfelt...
...und dann wurde es spannend!
Aber alles was mit Speck und Butter anfängt, kann eigentlich nur gut werden.
Im Anschluss kam der Kohl dazu....
und etwas Suppe.
Gewürzt habe ich nur mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Das Ganze durfte dann eine Stunde köcheln
Nachdem die Stunde vorbei war, der Duft in der Küche war schon super
, habe ich die Würste befreit.Diese kamen dann auf den Kohl.
Nach einer weiteren Stunde, schaut das schon super aus.
Aber nach dem ersten Geschmackstest war ich ein wenig irritiert, der Kohl war eigentlich recht langweilig und die Wurst war extrem kräftig.
Bei fast allen Rezepten die ich mir angeschaut habe, wurde das Gericht gekocht und kalt gestellt und dann wieder gewärmt!
Das probiere ich
, vielleicht gleicht sich die Wurst mit dem Kohl noch etwas aus?!?Genau so war es dann auch, am nächsten Tag war es ein Gedicht.
Achim, danke noch einmal, uns hat es sehr gut geschmeckt nur die Kindern haben es verschmäht. Aber wenn ich zurück denke habe ich als Kind auch vieles nicht gegessen was ich heute gerne mag.
Liebe Grüße Michael
P.S
Ich habe nicht gewusst, daß man das Gericht so lange köcheln muss. Die Bratkartoffeln sehen traumhaft aus.
und klasse Aktion von 
