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Einfach nur Flank mit gefüllten Champignons

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von Grillkönig_Deluxe, 22. Juni 2017.

  1. Grillkönig_Deluxe

    Grillkönig_Deluxe Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Servus Grillfreunde,

    heute gab es lecker #Flank-Steak mit gefüllten Champignons.
    Die Champignons würden "entkernt", das Innere mit einer Zehe Knoblauch fein gehackt, mit Frischkäse vermischt und mit 's Happy Ending gewürzt. Das Flank wurde lediglich etwas geölt und mit Salz gewürzt. Dann durften die Pilze ca. 20 Minuten bei 150° im Spirit Platz nehmen und das Flank durfte kurz bevor die Champignons fertig waren, 2 Minuten von jeder Seite in die heiße Kugel..... fertig!

    Bilder:
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    Anschnitt und Tellerbilder:

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    Einfach nur lecker!

    THE END

    :prost:
     
    Jokomoto, jopi, Buzzman und 11 anderen gefällt das.
  2. grumic81

    grumic81 Grillkaiser

    Hallo,

    tolles Steak, Top ausgeführt :respekt:

    Und die gefüllten Pilze liebe ich auch! gibt's ganz häufig bei uns :D

    Gruß Mike
     
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  3. flomo

    flomo Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Hätte man vor ein paar Jahren nicht gedacht, dass ein Rinder Bauchlappen so lecker sein kann! Gut gemacht!!
    Gruß
    Flomo
     
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  4. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    Wow, sieht einfach nur genial aus :daumenzwinker:

    Inklusive der gefüllten Champignons und dem angerösteten Brot :messer:
     
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  5. Hualan

    Hualan Grillkaiser

    Ein wunderbares Steak :thumb2:
     
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  6. essengehen

    essengehen Grillkaiser

    Ich liebe Flank, klasse! :messer:
     
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  7. tmx

    tmx Militanter Veganer

    Die Champions sehen besonders lecker aus!
     
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  8. pefra

    pefra Grillkaiser

    wunderbar gelungen tät i sagen :thumb2:

    :weizen:
     
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  9. BeefChef

    BeefChef Foodstylist

    Moinsen,

    Gefällt mir sehr gut ... top gemacht !

    Geilo ;)

    BoG
     
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  10. OP
    Grillkönig_Deluxe

    Grillkönig_Deluxe Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Danke ;)

    :prost:
     
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  11. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Alex,

    sehr schön :thumb2:

    Da hätte ich gern einen Teller von gehabt happa.gif



    :prost:
     
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