Moin Leute,
für eine spontane Party die demnächst ansteht, suche ich einen ordentlichen Snack für ca. 30 Männer.
Equipment:
57.er mit Firefighter Aufsatz und 2 Rosten / Konicas in allen größen
geliehener 47er BlackPearl
Voraussetzung: es muss schnell und einfach vorzubereiten sein. Ich habe ein Zeitfenster von ca. 8h mit einkaufen.
Und ich möchte nicht die ganze Zeit am Grill stehen und 60 Würste flachdrehen.
Meine Idee: Kassler mit Sauerkraut im Brötchen.
Ein ordentlichen 4kg Kasslernacken und einen 2,5kg Kasslerlachs vom MdV zu holen (hat er immer da) 4 Dosen Sauerkraut auf die Konicaschalen verteilt, Speckwürfel und Gewürze reingerührt, Kassler drauf und bei 120° ab dafür in die Kugeln. (2h ?)
Brötchen satt kann ich bis 12:00Uhr bei unserem Bäcker bestellen und bekomme die dann 17:00Uhr nach Hause geliefert.
soweit mein Plan, ich freue mich auf Eure Ideen.
für eine spontane Party die demnächst ansteht, suche ich einen ordentlichen Snack für ca. 30 Männer.
Equipment:
57.er mit Firefighter Aufsatz und 2 Rosten / Konicas in allen größen
geliehener 47er BlackPearl
Voraussetzung: es muss schnell und einfach vorzubereiten sein. Ich habe ein Zeitfenster von ca. 8h mit einkaufen.
Und ich möchte nicht die ganze Zeit am Grill stehen und 60 Würste flachdrehen.
Meine Idee: Kassler mit Sauerkraut im Brötchen.
Ein ordentlichen 4kg Kasslernacken und einen 2,5kg Kasslerlachs vom MdV zu holen (hat er immer da) 4 Dosen Sauerkraut auf die Konicaschalen verteilt, Speckwürfel und Gewürze reingerührt, Kassler drauf und bei 120° ab dafür in die Kugeln. (2h ?)
Brötchen satt kann ich bis 12:00Uhr bei unserem Bäcker bestellen und bekomme die dann 17:00Uhr nach Hause geliefert.
soweit mein Plan, ich freue mich auf Eure Ideen.