Aus dem Bauch heraus und ohne Google hätte ich Berlin/Brandenburg gesagt. Ich weiß es aber nicht. Ich weiß nicht mal genau, was es ist. Ich weiß nur das es kein hahn ist. Genauso wie das Ost Jägerschnitzel gebratene Fleischwurst ist... Aber vielleicht magst du mich und alle anderen ja aufklären.@Utti Nur mal aus Spass: In welcher Region wird Deiner Meinung nach halver Hahn serviert?
Danke. Der Deckel blieb zu. Bei einer Grillkiste klappt das so auch, also muss es auch beim DO funzen. Lediglich die Oberhitze muss halt entsprechend hochgebracht werden... Dazu die Butter und so hat es dann gefunzt.Schöne Vögelchen! Für uns würde ein halbes im Normalformat reichen. Hast Du zum Aufknuspern der Haut den Deckel dicht drauf gehabt, oder mit Spalt zum Dampfentweichen?
Gruß
Daniel