Einmal von ganz unten bis nach ganz oben

[Kingfisherteam]

Ihr zwei seit gnadenlos

So, jetzt habt ihr mich soweit ... mein Speichelfluss nimmt zu und in meinem Magen "donnert's"

 

[marcu]

Ihr zwei seit gnadenlos
So, jetzt habt ihr mich soweit ... mein Speichelfluss nimmt zu und in meinem Magen "donnert's"

Das konnte der Bauch meines Kollegen auch - ich habe dann immer gefragt, ob er einen Bären verschluckt habe, der jetzt brüllt?!
Der hat dann immer verschmitzt gegrinst.

 

[Kingfisherteam]

Wenn mein Magen "brüllt" ... schreckt schon mal unser gar ned so kleiner Hund auf ... und der ist ähnlich groß wie "Leon" ...

 

[Tippi_UJ]

Hallo Klaus,
deine Grill - Improvisationen sind einfach der Oberhammer !!
Jetzt auch noch mit Videobeweis, das ist Folter pur, ich glaube das muss bald bei Amnesty angezeigt werden !!
Aber, Bitte, Bitte mach weiter damit, wir stehen da drauf.
LG Uwe

 

[Shoogar]

Hola Klaus,

habe eben deinen Urlaubsbericht entdeckt und natürlich alles durchgelesen, Klasse bitte weiter so!!
Das mit der Markthalle in Ferrol kann ich bestätigen, ich war 2015 dort und sie war halb leer. Da ich erst kurz vor Mittag dort war, dachte ich einfach ich wäre zu spät.

Euch weiterhin einen schönen Urlaub und liebe Grüße an Karin.

 

[chili-sten]

Moin Monscho,

sehr schöne Urlaubseindrücke

 

[oppfa]

Liebe ist ... gemeinsam Knochen abnagen

Punkt. Das ist die Überschrift Eurer Phantastischen Reise!
Einfach Grandios!

 

[Monscho]

Ihr scheint es ja noch nicht leid zu sein.
Außerdem gibt es im Moment wirklich suuper Reiseberichte im Forum. Wirklich sehenswert und unterhaltsam. Mallorca muß sooo schön sein.
ich glaube, wir müssen da auch mal hin. Wir waren viele viele Male auf Formentera, aber die Hauptinsel haben wir noch nicht geschafft.
Nun, was nicht ist kann ja noch werden.

jetzt geht es west einmal los mit Tapa Numero 8
diesmal zuhause selbst gebastelt

Grillgemüse-Reste von gestern werden plötzlich Antipasti und 'ne Büchse Sardinen Piri Piri rundet das ganze in einem Dialog an Estrella Galicia ab.
Salute Monscho.

Heute Sonntag und sooo heiß....
du Schatz ich gehe mal ne Runde um den Block - Kommst du mit ??
den Blick hättet ihr sehen müssen -- und Kariñas Antwort - bei der Hitze, da geh mal schön allein.
Bind dir aber dein Armband um, falls du .......
Na, das soll in etwa heißen, falls man deinen Kadaver irgendwo findet, damit sie wissen, wen man verständigen muß....

so in etwa war das wohl frei übersetzt gemeint.

Ich ließ mich nicht abhalten und es wurde doch die größere Runde.
Hier in Galicien ist mir aufgefallen bei den Häusern hat mat durchaus Mut zur Farbe.

hier wieder unser Ferienhaus - wir bewohnen davon dreiviertel im Erdgeschoss.
Darüber wohnt die Besitzerin.

Naßgeschwitzt kam ich dann wieder auf's Gehöft. Eine Pulle Wasser im Stehen vor dem Kühli, noch einen Eiskaffee, geduscht und ausgiebig Siesta im Schatten abgehalten .
Habe ja schließlich Urlaub
und nun kommt die Paellapfanne wieder in's Spiel....

18:00 Uhr .... Du Schatz ich fange mal langsam an oder was denkst du ??
außer eine Tapa hatten wir ja heute noch nichts - ich wäre auch dafür kam von Kariña zurück.

PAELLA - traditionell wie der Spanier sie liebt. Unsere erste Paella aßen wir übrigens auf Formentera. Der junge Monscho gerade 19 Lenze und Kariña 17 Jahre jung.
Mit Einheimischen abends die Reusen ausgelegt und morgens wieder eigeholt . 5 ja = fünf dicke Langusten haben die Fischer herausgeholt und am Mittag auf offenem Feuer kamen zwei von den Krustentieren in die Paellapfanne.
die BESTE Paella meines Lebens.
Heute werden wir es mal wieder versuchen. Paella auf offenem Feuer. Wer es schon einmal praktizierte, der weiß -- DAS ist eine Herausforderung.
Von der heutigen Affenhitze am Feuer will ich erst garnicht sprechen.
Selbstkasteiung nennt man das -- aber der olle Monscho ist schon ganz schön verstrahlt.

Erklären brauche ich nichts, das wiß ihr zu genau wie eine Paella gebastelt wird. Ebenso gibt es tausende Rezepte - Paella ebenso wie Pizza war früher ein - Arme Leute Essen -
da kam rein oder drauf was weg mußte.
Hier mußte nix weg und es gibt eine reine Marisco Paella - einzig der Fischanteil waren zwei Bäckchen vom Seeteufel.

Los geht's

Anbraten und anschließend auf der Seite warm halten

Salsa

und Sud

bisken köcheln und die Langostinos werden auch langsam

köchel köchel köchel

Schlücksken Weißwein muß auch noch rein .....

und alles unterheben

die Kamm Muscheln raz faz gegart ....

jetzt noch die Kollegen mit rein ....

...und feddich is die Laube

Paella de marisco a la Monscho - besser kann ich es nicht.

....und bin dabei mächtig in‘s Schwitzen gekommen.
Vor einigen Jahren wäre da unkontrolliert Cerveza in mich rein gelaufen.
Heute dagegen - kontrolliert
ein bis zwei Liter Blubberwasser
mit frisch geprestem Zitronensaft.
Das hätte ich mir auch nicht träumen lassen.

Von Kariña für gut befunden --- Monscho wat willse mehr.
Nu weiß Sie auch wofür die Pfanne war .

Die Paella war auf den Punkt und so eben am Boden angebacken ...

jaaaa soooo mag es der Spanier und wir natürlich auch mmmmmhhh yummy yummy

n goldgelb kross anbacken
jaaaaa genau so ist sie richtig - leicht angebacken aber NICHT verbrannt .

für mich perfekt - Glück muß man haben

feddich und für Morgen gibt es nochmal legger Paella


is wie bei Eintopf am nächsten Tag ist es am Besten. Danke das ihr mit mir am Feuer geschwitzt und gelitten habt.

 

[Suuluu]

Ganz großes Kino !

Apropo Kino, hab da rein zufällig ein Filmchen von Monschos Paella

Ha ! sind sogar 2 Filmchen

 

[Argo]

Ihr scheint es ja noch nicht leid zu sein.
Außerdem gibt es im Moment wirklich suuper Reiseberichte im Forum. Wirklich sehenswert und unterhaltsam. Mallorca muß sooo schön sein.
ich glaube, wir müssen da auch mal hin. Wir waren viele viele Male auf Formentera, aber die Hauptinsel haben wir noch nicht geschafft.
Nun, was nicht ist kann ka noch werden.

jetzt geht es west einmal los mit Tapa Numero 8
diesmal zuhause selbst gebastelt

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Grillgemüse-Reste von gestern werden plötzlich Antipasti und 'ne Büchse Sardinen Piri Piri rundet das ganze in einem Dialog an Estrella Galicia ab.
Salute Monscho.

Heute Sonntag und sooo heiß....
du Schatz ich gehe mal ne Runde um den Block - Kommst du mit ??
den Blick hättet ihr sehen müssen -- und die Antwort - bei der Hitze, da geh mal schön allein.
Bind die dein Armband um, falls du .......
Na soll heißen, falls man deinen Kadaver irgendwo findet, damit sie wissen, wen man verständigen muß.... so in etwa war das wohl frei übersetzt gemeint.
Ich ließ mich nicht abhalten und es wurde doch die größere Runde.
Hier in Galicien ist mir aufgefallen bei den Häusern hat mat durchaus Mut zur Farbe.
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hier wieder unser Ferienhaus - wir bewohnen dreiviertel der vom Erdgeschoss. Darüber wohnt die Besitzerin.

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Naßgeschwitzt kam ich dann wieder auf's Gehöft. Eine Pulle Wasser im Stehen vor dem Kühli, noch einen Eiskaffee, geduscht und ausgiebig Siesta im Schatten abgehalten .
Habe ja schließlich Urlaub
und nun kommt die Paellapfanne wieder in's Spiel....

18:00 Uhr .... Du Schatz ich fange mal langsam an oder was denkst du ??
außer eine Tapa hatten wir ja heute noch nichts - ich wäre auch dafür.

PAELLA - traditionell wie der Spanier sie liebt. Unsere erste Paella aßen wir übrigens auf Formentera. Der junge Monscho gerade 19 Lenze und Kariña 17 Jahre jung.
Mit Einheimischen abends die Reusen ausgelegt und morgens wieder eigeholt . 5 ja = fünf dicke Langusten haben die Fischer herausgeholt und am Mittag auf offenem Feuer kamen zwei von den Krustentieren in die Paellapfanne.
die BESTE Paella meines Lebens.
Heute werden wir es mal wieder versuchen. Paella auf offenem Feuer. Wer es schon einmal praktizierte, der weiß -- DAS ist eine Herausforderung.
Von der heutigen Affenhitze am Feuer will ich erst garnicht sprechen.
Selbstkasteiung nennt man das -- aber der olle Monscho ist schon ganz schön verstrahlt.

Erklären brauche ich nichts, das wiß ihr zu genau wie eine Paella gebastelt wird. Ebenso gibt es tausende Rezepte - Paella ebenso wie Pizza war früher ein - Arme Leute Essen -
da kam rein oder drauf was weg mußte.
Hier mußte nix weg und es gibt eine reine Marisco Paella - einzig der Fischanteil waren zwei Bäckchen vom Seeteufel.

Los geht's



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Anbraten und anschließend auf der Seite warm halten Anhang anzeigen 1765561



Salsa
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und Sud Anhang anzeigen 1765563


bisken köcheln und die Langostinos werden auch langsam Anhang anzeigen 1765564

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köchel köchel köchel
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Schlücksken Weißwein muß auch noch rein ..... Anhang anzeigen 1765574



und alles unterheben Anhang anzeigen 1765575


die Kamm Muscheln raz faz gegart .... Anhang anzeigen 1765576



jetzt noch die Kollegen mit rein ....Anhang anzeigen 1765577

...und feddich is die Laube
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Paella de marisco a la Monscho - besser kann ich es nicht. Anhang anzeigen 1765579



Von Kariña für gut befunden --- Monscho wat willse mehr.
Nu weiß Sie auch wofür die Pfanne war . Anhang anzeigen 1765581


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Die Paella war auf den Punkt und so eben am Boden angebacken ...

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jaaaa soooo mag es der Spanier und wir natürlich auch mmmmmhhh yummy yummy Anhang anzeigen 1765588 n goldgelb kross anbacken
jaaaaa genau so ist sie richtig - leicht angebacken aber NICHT verbrannt .
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Anhang anzeigen 1765585

für mich perfekt - Glück muß man haben
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feddich und für Morgen gibt es nochmal legger Paella


is wie bei Eintopf am nächsten Tag ist es am Besten. Danke das ihr mit mir am Feuer geschwitzt und gelitten habt.

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Du bist ein Sadist!!!!!!!!
Immer so spät solche Sachen rein zusetzen, das geht garnicht.
Ich bekomme Hunger......

 

[Argo]

Ganz großes Kino !

Apropo Kino, hab da rein zufällig ein Filmchen von Monschos Paella

Ha ! sind sogar 2 Filmchen

Und du unterstützt das noch noch, jetzt muß ich hungrig ins Bett und wache heute morgen auf und habe das Video auch noch im Kopf!!!!!

:smilie_sonst_131.gif:
Gruß Argo

 

[Suuluu]

Und du unterstützt das noch noch, (...)

Ich helfe da wo ich nur kann.

 

[Argo]

Ich helfe da wo ich nur kann.

Und ich kann nicht mehr zum Kühlschrank, marcu ist noch wach............:Heul22:

 

[Monscho]

Ich helfe da wo ich nur kann.

Sag ich doch ....
edel und hilfreich sei der Mensch .

@Suuluu eben

 

[pefra]

Paella de marisco a la Monscho - besser kann ich es nicht.

man könnte ja gemeinsam üben, so 2 oder 3 mal ... die Woche
:_top1:

 

[chili-sten]

Moin Monscho,

eine tolle Paella

 

[Quälgeist]

Wie hält das Deine Vermieterin aus? Hat sie sich nicht vielleicht schon selber eingeladen?

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Gutes Reis/Meeresfrüchte-Verhältnis. Und erst die Kruste am Boden.
Sehr, sehr lecker.

 

[Bär]

Hallo Klaus,

ein sehr schöner Urlaubsbericht mit einem tollen roten Faden, der sich durch Deine Erzählung zieht.
Um Welten besser als alles, was die Gebrüder Grimm aufs Papier gebracht haben.

Hierzu:

oder bringt der olle Monscho da gez wat durcheinander ?

kann ich Dich beruhigen. Ich meine, mich an dieses Märchen zu erinnern. Einig, dass es sich bei der Dame nicht um ein Wittchen, sondern um ein Flittchen gehandlet hat.

Vielen Dank und cheers
Gerhard

 

[pfannendoc]

Klaus, Hammerpaella.

OT...solltet ihr nicht in Spanien wohnen und eine Paellapfanne suchen, die hier wäre keine schlechte Idee -
Professional, Wandstärke dicker als die Blechteile, Stahl, viele Größen...

https://www.der-spanien-shop.de/Paella-Pfannen/Professional:::77_89.html