Einweihung meises Barbecook DO 3l - Mit was wohl!

[aguenth]

Hi,

so nun habe ich meinen Barbecook 3l am Samstag eingeweiht. Ich war erst skeptisch, obs meiner GöGa und den UKIs schmeckt. War ein Volltreffer. Und das beste ist: Wie gut dass ich kein Geburtstag feier! Sonst hätte ich auf den 12er CampChef, den ich am Sonntag dann zusammen mit den DO Kochbuch von meiner Mama und meinem Papa geschenk bekommen habe noch ein paar Monate warten müssen.

Also. Eingeweiht habe ich den 3l DO mit Schichtfleisch. - War ja klar. Ich habe es am Abend zuvor kräftig mit der Universal-Grillmischung nach Texaner gewürzt.

Jetzt aber die Bilder:

1,5 Stunden später:
(Wurde auch Zeit, ich habe den Duft sogar im Garten wahrgenommen und hatte HUNGER und noch mehr Appetit)

Der Bacon oben drauf war ja superknusprig und das Fleisch war superzart.

Lecker!

 

[Reini33]

WOW,

Schichtfleisch rockt einfach und das mit dem Bacon obenauf werde ich mal probieren.

Schöne Bilders !

lg. Reini

 

[rascalfrank]

Sieht gut aus.
Ich lasse meins immer für drei Stunden im DO. Dann ist das immer noch saftig, zerfällt aber sogar schon beim rausnehmen.

 

[Berny1502]

Glückwunsch zur Erstver DO pfung.
Sieht sehr lecker aus auch wenn die Zeit mit 1 1/2 Stunden recht kurz war.

Ich hab es 3 1/2 Stunden köcheln lassen und erst 1 Stunde vor Ende die Kartoffeln dazugegeben. Die Soße die aus dem Fleisch und den Zwiebeln entsteht ist der Hammer und das Fleisch kannst du mit der Gabel zerteilen.

Weiter so und herzlich willkommen bei den O: Süchtigen

 

[BI Fuel]

Man wenn ich das hier immer sehe. Lecker

Ich brauch dringend einen Dopf!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Grüße

Christopher

 

[MrOle1988]

Wie viel Fleisch hast du verwendet????