Einweihung unseres neuen Ramster LeGrand1 mit Pizza, Brot und Apfelkuchen

[Tiga]

Servus!

Heute stand die Einweihung unseres neuen Ramster LeGrand Typ 1 am Programm.

Meine GöGa wirbelte in der Küche herum und bereitete folgende glutenfreie Speisen vor:

• zwei Pizzen
• ein Sauerteigbrot
• ein gedeckter Apfelkuchen

Ich war der Mann am Ofen und für den Feinschliff zuständig

Aber genug der Worte, lassen wir mal Bilder sprechen:

Feuer frei...

Nach gut 1,5h sah es schon ganz gut aus

Zieltemperatur erreicht

Schöner Flammenschlag

PIZZA:

Die vorbereiteten Pizzas

Nummer eins darf ins warme

Nach per mal drehen und ca. 3-5 Minuten fertig

Ging besser als gedacht!!!

Erster Gang...

Total lecker!!!

Krosser Boden

BROT:

Für das Brot den Ofen ausgeräumt. Gewölbe schön freigebrannt!

Schön aufgegangen

Ab in den Ofen und beschwadet

Einmal gedreht und nach 40min fertig

Boden ebenfalls Top

Würd mal sagen perfekt. Krosse Kruste und innen weich. Viel besser als im el. Backofen!!!

GEDECKTER APELKUCHEN:

GöGa hat ganze Arbeit geleistet!

Bei ca. 220 Grad in den Ofen

Nach 45minuten fertig. Dieser Duft!!!

FAZIT:

Der Ramster hat echt Suchtpotenzial!!!
Fürs erste Mal haben wir uns vielleicht etwas zu viel Stress gemacht...
Aber das Erebnis kann sich echt sehen lassen!
Viel besser als in normalen el. Backofen!!!

 

[Rooster]

Die Pizzen und das Brot sehen doch gut aus.
Der Ramster steht an der neuen Stelle viel besser als an der alten Stelle. Vielleicht noch etwas nach rechts schieben?

 

[chili-sten]

Moin Andi,

tolle Einweihung

 

[Ostalb_Grisu]

Super, viel Spaß damit. Habe mir jetzt auch den Le Grand gegönnt und kann es kaum erwarten ihn dann zu testen.