Servus,
heute habe Eisbeine in Büchsen gemacht.
Habe 12 Eisbeinscheiben gekauft und habe die nassgepökelt.
Heute habe Knochen entfernt und Eisbeine in Büchsen gelegt und Dosen mit Sülze gefüllt.
Danach habe ich Dosen 2 Stunden pasteurisiert.
Morgen zeige Ergebnis.
Grüß
Zeus
heute habe Eisbeine in Büchsen gemacht.
Habe 12 Eisbeinscheiben gekauft und habe die nassgepökelt.
Heute habe Knochen entfernt und Eisbeine in Büchsen gelegt und Dosen mit Sülze gefüllt.
Danach habe ich Dosen 2 Stunden pasteurisiert.
Morgen zeige Ergebnis.
Grüß
Zeus