Hi Leute
Letzten Dienstag 3.10 wollte ich mir 12 x 3-2-1 Ribs im El machen, der am Balkon stand. Am Ende der ersten Phase hörte ich ziemliches lautes Brennergeräusch, als ich dann rausstürmte sah ich meinen Smoker in Flammen stehen.
Der Schlauch hing nach unten, die Flammen waren so bis zur Hälfte hoch geschlagen.
Ich drehte schnell die Gasflasche aus, die Flammen haben auch die Gasflasche schon erreicht. Der Schlauch zur Hälfte weggebrannt.
Der El Fuego ist von 2014, ich habe ca 20x gesmokt mit zahlreiche Longjobs von über 20h (über nacht und auch unbeobachtet) . Diesmal hatte ich noch 10 min vorher nachgesehen. Aber dann gings dahin.
Der El ist jetzt übern Jordan, ich war eigentlich immer recht begeistert, habe ihn auch gerne Bekannten empfohlen.
Aber jetzt bin ich mir da nicht mehr so sicher. War natürlich auch schön geschockt, wie das eigentlich passieren konnte. Ich habe vor 2 Jahren mir einen neuen Schlauch gekauft, weil der alte undicht geworden war. Ich habe jetzt keine besonderen Vorkehrungen am El vorgenommen, aber überprüft habe ich den El regelmäßig.
Da ich aber weiter das Smoken mit Gas nicht missen möchte, bin ich noch unentschlossen ob ich mir noch einen El kaufen soll (da soll sich doch am Brenner etwas geändert haben.. weiß jemand was?) bzw. trotzdem auf einen Landmann umsteigen sollte. Gesmokt wird definitiv nicht mehr auf dem Balkon- das ist mir zu gefährlich. Zukünftig steht der Smoker mitten im Garten, weit weg von allem was brennen kann.
Kann sich jemand einen Reim drauf machen was die Ursache sein könnte.
R.I.P. El Fuego.
Letzten Dienstag 3.10 wollte ich mir 12 x 3-2-1 Ribs im El machen, der am Balkon stand. Am Ende der ersten Phase hörte ich ziemliches lautes Brennergeräusch, als ich dann rausstürmte sah ich meinen Smoker in Flammen stehen.
Der Schlauch hing nach unten, die Flammen waren so bis zur Hälfte hoch geschlagen.
Ich drehte schnell die Gasflasche aus, die Flammen haben auch die Gasflasche schon erreicht. Der Schlauch zur Hälfte weggebrannt.
Der El Fuego ist von 2014, ich habe ca 20x gesmokt mit zahlreiche Longjobs von über 20h (über nacht und auch unbeobachtet) . Diesmal hatte ich noch 10 min vorher nachgesehen. Aber dann gings dahin.
Der El ist jetzt übern Jordan, ich war eigentlich immer recht begeistert, habe ihn auch gerne Bekannten empfohlen.
Aber jetzt bin ich mir da nicht mehr so sicher. War natürlich auch schön geschockt, wie das eigentlich passieren konnte. Ich habe vor 2 Jahren mir einen neuen Schlauch gekauft, weil der alte undicht geworden war. Ich habe jetzt keine besonderen Vorkehrungen am El vorgenommen, aber überprüft habe ich den El regelmäßig.
Da ich aber weiter das Smoken mit Gas nicht missen möchte, bin ich noch unentschlossen ob ich mir noch einen El kaufen soll (da soll sich doch am Brenner etwas geändert haben.. weiß jemand was?) bzw. trotzdem auf einen Landmann umsteigen sollte. Gesmokt wird definitiv nicht mehr auf dem Balkon- das ist mir zu gefährlich. Zukünftig steht der Smoker mitten im Garten, weit weg von allem was brennen kann.
Kann sich jemand einen Reim drauf machen was die Ursache sein könnte.
R.I.P. El Fuego.
.. Aber hätte die hier geholfen?
