• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

El Fuego Portland - Eure Erfahrungen mit den GN Behältern

Und los geht's...

tmp_3076-20170513_115617148144463.jpg
 

Anhänge

  • tmp_3076-20170513_115617148144463.jpg
    tmp_3076-20170513_115617148144463.jpg
    650,2 KB · Aufrufe: 2.616
Die Ecken vom GN 200mm sind auch bearbeitet.

tmp_3076-20170513_1237541161715014.jpg
 

Anhänge

  • tmp_3076-20170513_1237541161715014.jpg
    tmp_3076-20170513_1237541161715014.jpg
    468,6 KB · Aufrufe: 2.158
Super...
Hier schüttet es Grad aus Eimern...

tmp_3076-20170513_142149268844324.jpg
 

Anhänge

  • tmp_3076-20170513_142149268844324.jpg
    tmp_3076-20170513_142149268844324.jpg
    890,1 KB · Aufrufe: 2.148
So, nun endlich die entscheidende Phase 2...

Apfelsaft in den 200mm GN. Sind 1,5 Liter drin.
Dann Lochboden rein.

tmp_3076-20170513_1445071407091459.jpg

Dann die Ribs rein.

tmp_3076-20170513_1458381610143261.jpg

Deckel drauf.

tmp_3076-20170513_1458541636427652.jpg

Zurück in den Porti.

tmp_3076-20170513_14594179262256.jpg
 

Anhänge

  • tmp_3076-20170513_1445071407091459.jpg
    tmp_3076-20170513_1445071407091459.jpg
    374,8 KB · Aufrufe: 2.301
  • tmp_3076-20170513_1458381610143261.jpg
    tmp_3076-20170513_1458381610143261.jpg
    575,6 KB · Aufrufe: 2.242
  • tmp_3076-20170513_1458541636427652.jpg
    tmp_3076-20170513_1458541636427652.jpg
    459,5 KB · Aufrufe: 2.237
  • tmp_3076-20170513_14594179262256.jpg
    tmp_3076-20170513_14594179262256.jpg
    532 KB · Aufrufe: 2.488
Hm, das sieht ja wirklich praktisch aus...:hmmmm:

Gruß
Humpadiedel
 
...und ich regle heute mal ohne Maverick, Grilleye, Morpilot und Co...
Nur nach Türthermo...
 
So...Ende der Phase 2...

tmp_3076-20170513_170000585399451.jpg

Vor Deckelöffnen den Nippel hoch.
Kurzes Zischen.
Deckel geht easy auf. Silikon völlig ok.
Fast komplette Flüssigkeit noch im GN, was zeigt, dass die Kiste dich war.

Versuch geglückt würde ich sagen...
 

Anhänge

  • tmp_3076-20170513_170000585399451.jpg
    tmp_3076-20170513_170000585399451.jpg
    450,5 KB · Aufrufe: 2.147
Und zum Warm halten sollte der Deckel später auch super taugen...

tmp_3076-20170513_1717201001067861.jpg

(100er GN)

Fazit:
Kein billiger Deckel.
Tut aber was er Soll, nämlich Jehova ersetzen.
Und ist langfristig daher will billiger...

Supi...
 

Anhänge

  • tmp_3076-20170513_1717201001067861.jpg
    tmp_3076-20170513_1717201001067861.jpg
    461,5 KB · Aufrufe: 2.339
Notiert: GN 1/2, 200er, Deckel mit Dichtung, Lochboden dazu, Flex mit Trennscheibe

Gruß
Humpadiedel
 
Machen wir hier weiter @Funky

Was hast du denn vor, wenn du mehrere 65er in den Porti machen willst?
Wieviele passen, müsste ich heute abend mal schauen.
Spontan schätzen würde ich 3
 
Blasser schrieb:
Was hast du denn vor, wenn du mehrere 65er in den Porti machen willst?
Zum Vergrößern anklicken....

Hallo, ich will den Portland ein wenig missbrauchen, ich suche gerade nach einer Möglichkeit z.B. Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln etc. zuzubereiten ohne Strom. D.h. ich würde den Portland gerne so bei 150° betreiben wollen quasi als Outdoorbackofen.

Gruß Funky
 
OK.
Kann ich wie gesagt heute abend mal schauen.
Wird auch auf die Lochverteilung für die Halter ankommen.Wird denke ich auf 3-4 rauslaufen.
 
Zurück
Oben Unten