El Fuego Portland XL, XXL oder Kingstone Smoker von Bauhaus

[mopedpaul]

Ich hätte gerne n noch mal eine Kaufempfehlung für einen Gas-Smoker in der Preisklasse bis 300,00 €.
Habe mich hier schon so viel gelesen und jetzt total verunsichert ob El Fuego Portland XL oder vielleicht El Fuego Portland XXL.
Es geht mir hier nicht unbedingt um die Größe des Smokers, sondern um die Zuverlässigkeit bei der Temperatur und Funktion.
Ich denke auch, das El Fuego Portland XL und der Kingstone Smoker von Bauhaus das gleiche Modell ist.
Ich freue mich über jeden guten Rat.
Zu erwähnen ist noch, ich habe noch nie einen Smoker benutzt, also Anfänger.
Jetzt habe ich jede Menge geangelte Forellen im Eisfach, in Zukunft möchte ich also Fisch räuchern aber Fleisch smoken wäre auch mein Ding.

 

[Humpadiedel]

Beide Portlands und auch der Kingston sind ohne Risiko.
Einfach kaufen.

Support gibt es dann hier.

Gruß
Humpadiedel

 

[mopedpaul]

Danke für die Antwort.

 

[Schotte 1965]

Ich selber habe den Portland XL und diesen für günstige 144 € gekauft und bin sehr zu Frieden das mit der Temperatur ist ein bischen abhängig wo Du ihn stehen hast da er natürlich nicht voll isoliert ist und somit für Wind und Kälte etwas angreifbar. Ich habe ihm einen kleinen Windschutz gebaut und so geht es dann richtig gut wenn Du viele Fische machen willst würde ich den XXL nehmen wenn Du wie ich von allem ein bischen machst reicht auch der normale oder der XL hier mal fotos für Dich zur Veranschaulichung was geht

 

[Kodahos]

Ich habe vor einiger Zeit den XXL gebraucht gekauft und bin froh um den Platz, lieber habe ich zuviel als zu wenig.

Egal ob kalträuchern, heißräuchern oder Smoken, ich habe damit schon alles mögliche gemacht und war sehr zufrieden mit dem Ergebnis.

Für viele Fische würde ich den XXL kaufen, ich habe das mal mit einem Kumpel überschlagen und es sollten ca 15 - 20 Stück reinpassen.

 

[Luigi0206]

Ich selber habe den Portland XL und diesen für günstige 144 € gekauft und bin sehr zu Frieden das mit der Temperatur ist ein bischen abhängig wo Du ihn stehen hast da er natürlich nicht voll isoliert ist und somit für Wind und Kälte etwas angreifbar. Ich habe ihm einen kleinen Windschutz gebaut und so geht es dann richtig gut wenn Du viele Fische machen willst würde ich den XXL nehmen wenn Du wie ich von allem ein bischen machst reicht auch der normale oder der XL hier mal fotos für Dich zur Veranschaulichung was geht

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Hi, was ist das für ein unterbau wo der Portland draufsteht??und sind das Koncis die du da benutzt?

 

[Schotte 1965]

Hi, was ist das für ein unterbau wo der Portland draufsteht??und sind das Koncis die du da benutzt?

Hi,
Ja sind Konics aber die Mittleren die grossen konics passen nur in den xxl den Unterbau habe ich mir bei Ebay bestellt weil es bei mir ein bischen Gefälle gibt und so kannst Du den XL schön in Waage stellen und auch super hin und her schieben wenn Du die Bremsen der Rollen löst

 

[Schotte 1965]

Schau mal hier da hast Du dann mal einen kleinen Überblick was es da gibt ich habe meine Outdoorküche das ganze Jahr über draussen aber wenn man im Frühjahr oder Herbst mal richtig Kärchern will macht das ganze schon sehr viel Sinn zumal die Rollen auch top sindda ein solches Rollbrett 300 kg tragen kann werde ich mir nochmal 2 für meinen Grill holen da die kleinen Rollen darunter einfach scheisse sind und schon eine ausgebrochen ist ich hoffe ich konnte Dir weiterhelfen

 

[Schotte 1965]

Schau mal hier da hast Du dann mal einen kleinen Überblick was es da gibt ich habe meine Outdoorküche das ganze Jahr über draussen aber wenn man im Frühjahr oder Herbst mal richtig Kärchern will macht das ganze schon sehr viel Sinn zumal die Rollen auch top sindda ein solches Rollbrett 300 kg tragen kann werde ich mir nochmal 2 für meinen Grill holen da die kleinen Rollen darunter einfach scheisse sind und schon eine ausgebrochen ist ich hoffe ich konnte Dir weiterhelfen

 

[Luigi0206]

Vielen Dank

 

[Schotte 1965]

Gerne