Endlich ist sie da, meine erste Kugel!
Um 15:00 kam die SMS von Frauchen das der Grill geliefert worden ist.
Nicht lange gefackelt, Überstunden abbauen war angesagt!
Daheim angekommen schnell den ODC beisammen geschraubt, nen AZK Heat Beads rein und den Schmodder von den Rosten gebrannt.
Meine Befürchtungen das ich die Temperatur beim ersten Mal nicht eingeregelt bekomme, haben sich schnell in Luft aufgelöst, das ging ratz fatz.
Nach dem die Kiste ausgebrannt war, hab ich ein bisschen mit dem Schiebern gespielt und die Thermos bebachtet.
Als die Temp sich eingeregelt hatte gleich das Floisch rangeholt.
Drauf mit dem Ribs, kurz warten.
Temp stimmt, also Füße hochlegen.
Jetzt schmurgeln die Ribs schon eine Stunde vor sich hin.
Geil, guter Start
Um 15:00 kam die SMS von Frauchen das der Grill geliefert worden ist.
Nicht lange gefackelt, Überstunden abbauen war angesagt!
Daheim angekommen schnell den ODC beisammen geschraubt, nen AZK Heat Beads rein und den Schmodder von den Rosten gebrannt.
Meine Befürchtungen das ich die Temperatur beim ersten Mal nicht eingeregelt bekomme, haben sich schnell in Luft aufgelöst, das ging ratz fatz.
Nach dem die Kiste ausgebrannt war, hab ich ein bisschen mit dem Schiebern gespielt und die Thermos bebachtet.
Als die Temp sich eingeregelt hatte gleich das Floisch rangeholt.
Drauf mit dem Ribs, kurz warten.
Temp stimmt, also Füße hochlegen.
Jetzt schmurgeln die Ribs schon eine Stunde vor sich hin.
Geil, guter Start
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