• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Endlich wieder Parasol-Schnitzel 🎉

BBQ_Franko

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Servus mitnand,

endlich beginnt die Schwammerlzeit und die Parasol schießen hier wieder überall aus dem Boden. Also beim Gassi gehen heute Nachmittag gleich mal 3 Stück mitgenommen und frisch zu Schnitzel verarbeitet. Standard Papierstraße aufbauen und durchziehen. Dazu einen Dip aus Schmand, Sahnemeerrettich und süßen Senf. Ein paar Gurkerln aus dem Gewächshaus dazu und eine alte Semmel vom Vortag durch die Pfanne gezogen. Ein super Abendessen 🤤
IMG_20240926_162418.jpg
IMG_20240926_162425.jpg
IMG_20240926_171621.jpg
IMG_20240926_171634.jpg
IMG_20240926_172646.jpg
IMG_20240926_173341.jpg
IMG_20240926_173345.jpg
IMG_20240926_173356.jpg
IMG_20240926_173455.jpg

Pfiarts eich!
 

Anhänge

  • IMG_20240926_173353.jpg
    IMG_20240926_173353.jpg
    458,6 KB · Aufrufe: 17
  • IMG_20240926_173556.jpg
    IMG_20240926_173556.jpg
    278 KB · Aufrufe: 18
Feines Gericht - das letzte große Bild ist mein Favorit 😍

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Hoffe ich find auch noch welche. Schaut super aus!
 
Sehr schön! :messer: :cook:
 
Herrlich !!

Wir warten noch dass sie endlich auch bei uns aufkommen, aber noch herrscht heuer Ebbe. :blinky:
 
Feines Gericht - das letzte große Bild ist mein Favorit 😍

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
Danke! 🙂
Hammer 🔨!! Schöne Tellerbilder 🤘

Parasol sind auch meine Favoriten, schmecken mir besser als Steinpilze 😀

Gruß
Georg
Danke! Ich mag sie auch echt gern, aber Steinpilze mindestens genau so gerne. Schwierig zu vergleichen, da die Zubereitung ja doch sehr unterschiedlich ist.
Das sieht ja super lecker aus 👀.

Wie kann man die Pilze geschmacklich einordnen? Und die Konsistenz?

Nichts desto trotz würde ich ein oder 2 Schnitzel nehmen 👍🏻
Danke! Ich würde sagen nussig, weich und saftig 🤤
1a Waldschnitzel:thumb2:
Ich geh dann auch mal suchen.
Danke, viel Erfolg!🙂
Hoffe ich find auch noch welche. Schaut super aus!
Dir auch viel Erfolg, danke! 🙂
.....her damit, ich liebe die :sabber:
Zu spät..... 🙈
Ich hätte ihn auf der Pilz suche zerdeppert....
leckeres Ding....
Ach geh, das macht man doch nicht 😱
👍

Und nicht vergessen: Stiele aufheben, gut trocknen, mahlen und als Würze verwenden!
Das funktioniert tatsächlich sehr gut! Das mache ich aber nur zusammen mit anderen Schwammerln. Wegen 3 Stielen fang ich da nicht an.
Danke! 🙂
Geil 😋
Eine schöne Erinnerung an meine Jugend, lange nicht gemacht!
Klasse😍
Danke! 🙂 Dann ist jetzt Zeit dafür!
Danke! 🙂
Klasse. Ich liebe Pilze.
Danke! 🙂
Herrlich !!

Wir warten noch dass sie endlich auch bei uns aufkommen, aber noch herrscht heuer Ebbe. :blinky:
Danke! Die kommen schon noch! ☝️
 
Parasol habe ich noch nie gegessen, werden auch hier nicht angeboten.
 
Zurück
Oben Unten