Griasdeich,
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Endlich hat es wieder mal geschneit und man kann es Wintergrillen nennen
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Noch mehr freuen sich die Kinder
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Aber jetzt zum Shorty. Nix b'sonders, aber Nierenzapfen is oafach geil. Kurz und knapp:
Zutaten:
-Nierenzapfen vom Hofmetzger des Vertrauens
-Kartoffeln
-Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Öl
-Badewanne, Grill
Streßfrei Nierenzapfen bei 52,5° gebadet, auf'm BK finalisiert.
Rosmarin- und Fächerkartoffeln gesellten sich noch dazu
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Bilder:
Ach ja, Woidpepper von @Spiccy nicht vergessen
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Was für ein herrliches Stück Fleisch wieder mal
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Und auch wenn es seltsam klingt. Wenn Schnee liegt macht das Grillen im Winter einfach noch mehr Spaß
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Sag Dank'schön für's Reinschaun, bleibt's g'sund und Gruaß aus'm Woid.
F.J.
Endlich hat es wieder mal geschneit und man kann es Wintergrillen nennen
Noch mehr freuen sich die Kinder
Aber jetzt zum Shorty. Nix b'sonders, aber Nierenzapfen is oafach geil. Kurz und knapp:
Zutaten:
-Nierenzapfen vom Hofmetzger des Vertrauens
-Kartoffeln
-Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Öl
-Badewanne, Grill
Streßfrei Nierenzapfen bei 52,5° gebadet, auf'm BK finalisiert.
Rosmarin- und Fächerkartoffeln gesellten sich noch dazu
Bilder:
Ach ja, Woidpepper von @Spiccy nicht vergessen
Was für ein herrliches Stück Fleisch wieder mal
Und auch wenn es seltsam klingt. Wenn Schnee liegt macht das Grillen im Winter einfach noch mehr Spaß
Sag Dank'schön für's Reinschaun, bleibt's g'sund und Gruaß aus'm Woid.
F.J.



seeehhhr, sehr geil