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Ente im Apollo-Smoker, was für ein Reinfall.

postterrier

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen, bei dem Reinfall ist nicht die Zubereitung gemeint, sondern die Fleischmenge der 2100 g Ente, zwei kleine Stücke für morgen mit gebratenen Nudeln und etwas zum Probieren, das war’s. Aber gescheckt hat es Super.

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kingfisher61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
das war ne Barbi Ente? hatte ich auch schon mal kaufe ich nie wider nur noch vom BdV (Bauer des Vertrauens)
 

r2d2

Grillgott & Marktschreier
5+ Jahre im GSV
Es gibt also auch kleinwuchs bei enten ...... Wieder was gelernt

Sieht aber gut aus der bonsai
 

Höllerie

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich bin auch oft erstaunt über die magere Fleischausbeute bei Enten.
Deshalb kaufe ich neben der Ente häufig noch eine Brust oder Keule zusätzlich.
Aber der Geschmack entschädigt doch für so einiges.
 
OP
OP
postterrier

postterrier

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Nachtrag:

Teller Bild heute, Ente mit Gebratene Nudeln.

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lucky sob

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hoffe die Ente war nicht so wie sie auf dem Photo ausschaut: Staubtrocken...

Ich liebe Ente, aber richtig gut bekomme ich sie nur in Bayern serviert.
 
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