Heute Entenbrust im Rauch gegrillt.
Nach mehrmaligen Ausprobieren hat es heute geklappt mit der Räucherbox
Die Entenbrust war sehr lecker, leichter Rauchgeschmack und trotzdem die Note von Mandarine, und Kräutern.
Auf der Gußplatte angebraten
Schöner Rauch
Nochmals Kross machen
Lecker auf den Teller mit Spitzkohl
Das werde ich jetzt öfter machen mit den Brüsten von der Ente,
Das nächste Mal werde ich mich an einer ganzen Ente versuchen, am Spieß.
Schönes Wochenende
Morgen gibt es Cheeseburger, die Buns sind schon fertig
Nach mehrmaligen Ausprobieren hat es heute geklappt mit der Räucherbox
Die Entenbrust war sehr lecker, leichter Rauchgeschmack und trotzdem die Note von Mandarine, und Kräutern.
Auf der Gußplatte angebraten
Schöner Rauch
Nochmals Kross machen
Lecker auf den Teller mit Spitzkohl
Das werde ich jetzt öfter machen mit den Brüsten von der Ente,
Das nächste Mal werde ich mich an einer ganzen Ente versuchen, am Spieß.
Schönes Wochenende
Morgen gibt es Cheeseburger, die Buns sind schon fertig