Entenbrüste aus dem Römertopf ... zusätzlich mit Glühwein-Portwein Sauce

[Bruco]

Eine Entenbrust hatten wir vorher in der Pfanne ausgelassen.
Darin hatten wir dann eine Glühwein-Portwein-Rotwein Sauce gebastelt und einkochen lassen

Als Beilagen gabs gekochte Klöße, Blaukraut und selbstgemachte Preiselbeeren.

Ich hätt mich mal wieder reinlegen können

 

[Utti]

Ich hätt mich mal wieder reinlegen können

Du legst dich auch in alles rein!
Ok, ich leg mich dabei

 

[Gulaschkanonier]

Sehr schön gekocht!

Römertopf ist ein tolles Sportgerät

 

[Bruco]

Römertopf ist ein tolles Sportgerät

Absolut

 

[Luse]

Das sieht prächtig aus.
Aber Römertopf?
Römertopf, hab ich gar nicht, muss ich mal testen, ich weiß noch, früher inden 70igern des letzten Jahrhunderts hatte jeder so ein Ding.
Muss mal bei Mutter und Tanten nachfragen, da modert bestimmt noch was im Keller rum.

 

[Pater]

Läggoo!

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Gulaschkanonier]

Das sieht prächtig aus.
Aber Römertopf?
Römertopf, hab ich gar nicht, muss ich mal testen, ich weiß noch, früher inden 70igern des letzten Jahrhunderts hatte jeder so ein Ding.
Muss mal bei Mutter und Tanten nachfragen, da modert bestimmt noch was im Keller rum.

Ist wirklich ein klasse Teil! Lohnt sich! Ist bei uns auch heftig im Gebrauch

Wie ein DO für den BO, nur finde ich Ton ein wesentlich feineres Material als Guss.....ich lieber den Römer!

 

[Schönwetter-Angler]

Ich hätt mich mal wieder reinlegen können

Nicht nur Du, Bernd
Absolut geiles Fresschen, genau mein Ding
Ich beneide Euch für diesen leckeren Mittwochs-Schmaus.

 

[Schönwetter-Angler]

früher inden 70igern des letzten Jahrhunderts hatte jeder so ein Ding.

Dank Herrn Lafer ist das Ding wieder sehr en vogue.
Gibt`s sogar für den Grill und das ein oder andere Teil finde ich sehr interessant.
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjDl4m31LH0AhUNiFwKHZ-3Ap8QFnoECB0QAQ&url=https://roemertopf.de/&usg=AOvVaw1q4Pom7l_i3coLm5ZBg22P
Die Rezeptseite ist auch ganz nett.

 

[Bruco]

Ich beneide Euch für diesen leckeren Mittwochs-Schmaus.

Herzlichen Dank Rüdiger
Ja, oftmals haben wir unter der Woche mehr Zeit zu kochen als am WE

 

[TirolGrill]

Bernd das schaut einfach nur schmackofatz aus!.

Römertopf habe ich leider keinen aber deine Bilder sprechen für sich und ich bin interessiert.....


Aber mich anfixen....

.....das kannst DU besonders gut!

Ich bin leider zu doof Bilder zu zitieren und deshalb so...

Als Beilagen gabs gekochte Klöße, Blaukraut und selbstgemachte Preiselbeeren.

Alles genau meins
Und die Teller Bilder dazu

Liebe Grüße Michael

Ok, ich leg mich dabei

Bin ich gerne Dabei!
Kurze Frage Daniel?...

Gelten die aktuellen Covid Maßnahmen?
Denn ich will nicht "anstoßen" !?

 

[Utti]

Gelten die aktuellen Covid Maßnahmen?
Denn ich will nicht "anstoßen" !?

Ja.
Ansonsten spritz ich dich frei

 

[Hualan]

Eine schöne Idee mit dieser Sauce. Gefällt mir richtig gut zumal ich Entenbrust liebe.
Klasse, Bernd

 

[Hühnerfuß]

Sieht lecker aus, Bernd, wie immer.
Schon ein brauchbares Teil, so ein Römertopf.
Den gleichen hat meine Freundin auch irgendwo noch.

 

[Bruco]

Aber mich anfixen....

.....das kannst DU besonders gut!

Ich glaube das beruht auf Gegenseitigkeit

Bin ich gerne Dabei!
Kurze Frage Daniel?...

Gelten die aktuellen Covid Maßnahmen?
Denn ich will nicht "anstoßen" !?

Ja.
Ansonsten spritz ich dich frei

 

[Cooky]

Sehr lecker Bernd

 

[5E8A5T14N]

Feinstes Essen Bernd

 

[Woidgriller]

Griasde Bernd,

da hast ja wieder was Gans, nee Ente,.....äh ganz Feines gezaubert .
Und mit den Beilagen....

Als Beilagen gabs gekochte Klöße, Blaukraut und selbstgemachte Preiselbeeren.

....perfekt .

Ich hätt mich mal wieder reinlegen können

Du und deine Plantscherei immer.....wie immer......leg mich dazu .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

 

[Lowlander]

Schöne Brüstel.....wir reden schon seit Monaten, den Römer mal wieder in Betrieb zu nehmen....aber irgendwie wird dat nix
Muss wohl mal ein Machtwort sprechen