Da das Jahr gut starten sollte gab es ein perfektes Stück Fleisch
Erst für ca. 2 Std. bei 56 Grad gebadet und dann kurz zum Karamellisieren unter die Höhensonne
So kann es dieses Jahr weiter gehen!!!
Erst für ca. 2 Std. bei 56 Grad gebadet und dann kurz zum Karamellisieren unter die Höhensonne
So kann es dieses Jahr weiter gehen!!!