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Entrecôte. Kohlrabi. Polentawedges. Süßmais.

Sieht super aus! Diese Wedges werde ich auch einmal probieren.
 
Sehr stark 👍
 
Hallo,

@PuMod

Spitze, kleine Finesse und sonst ohne vile Firlefanz ...
... so mag ich das !
Danke fürs teilen !


Arnd schrieb:
probiert mal, die Kohlrabi - nach dem Würzen mit PS - zu panieren und dann in der Plancha zu braten.
Zum Vergrößern anklicken....
Arnd: Kannst um mir sagen, was meinst Du mit "PS" ?
Habe leider auch hier und da Veggis zu besuch .....
... da will man ja auch immer was haben und wenn es mir auch schmeckt: "... um so besser !"
Danke.

GrillGruß
 
PuMod schrieb:
Er wird "Pfeffer und Salz" meinen.
Zum Vergrößern anklicken....

Moin @LahntalGriller

so isses. :thumb2:
Schmeckt übrigens auch mit Sellerieschnitzeln (wer den Geschmack mag).
Für Dich ein weiterer Veggie-Tipp (von @Cladonia ):
Möhren bissfest vorkochen und anschließend in Pommes-Stifte schneiden. Dann in geriebenen (frischen) Parmesankäse wälzen, auf eine Platte legen und im Grill oder dem Backofen kross werden lassen. Lecker.

Munter bleiben,
Arnd

PS Übrigens sind drei von sechs in der Familie bei uns Vegetarier.
 
Eben erst gesehen..... :o
Schöne Kombi, sauber vergrillt und sehr fein angerichtet Steven, genauso muss das :thumb2:
Ach ja, diese Polentwedges sind ein geiler Shice......jetzt weiß ich was mir fehlt ;-)

Danke fürs Anfixen,
Frank
 
Moin @HansAmGrill

kein Scherz:
Unter dem Fachbereich >Alles rund ums Fleisch< gibt es den Bereich >Vegetarisch und Vegan< Klick mich
Sehr überschaubar mit zwei Seiten, aber interessante Rezepte zum Teil.

Munter bleiben,
Arnd
 
Das schaut verdammt lecker aus!
 
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