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Entrecote mit Lorbeer-Zitronen-Kartoffeln...

Luke Skywalker

Bier-Somellier
5+ Jahre im GSV
..und Paprika-Dip gab es heute.

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Sehr lecker.
Schönen Sonntag noch.
 
Das schaut Klasse aus :thumb2:
Wie kommt der Zitronenengeschmack bei den Kartoffeln durch?

Gruß
 
Sieht sehr lecker :thumb2: :thumb2: :thumb2: aus, sag mal was zum Zitronenegeschmack der Kartoffeln :-)
 
Zitrone ist sehr dezent. Kann man sicher mehr ran tun um es intensiver zu bekommen. Ich arbeite da etwas defensiv, sonst isst es das Kind nicht mit.....
 
Temperatur ist um die 170 Grad Ober-Unterhitze, Zeit weiss ich nicht mehr, vermutlich 30-45 min. Aber eigentlich sieht man wenn die fertig sind.
 
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