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Entrecote mit Pilzen & Zwiebeln | Lachssteak von Gestern

Dieses Thema im Forum "Shorties" wurde erstellt von Steiner, 26. April 2015.

  1. Steiner

    Steiner Vegetarier

    Mahlzeit Zusammen,
    nach langer Themenabstinenz habe ich endlich mal wieder die Kamera in die Hand genommen.

    Ich laß mal die Bilder sprechen...

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    Wurst vom Metzger in Cirde mit Zwiebeln (Weber Bibel)

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    Die Pfanne mit den Pilzen und den Zwiebeln vorher schon einmal angefeuer und abkühlen lassen um dann das Steak in der Pfanne auf KT ziehen zu lassen.

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    Das Steak mit etwas Salz, frischem Pfeffer und einem spritzer Olivenöl.
    Wenn ich die Steaks selbst runter schneide wird das Letzte meistens schräg... Das muß dann sofort weg -:)


    Und Gestern gabs:

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    Die Wurst für die Kleine...

    Alles gleichzeitig fertig zu haben klappte noch nicht ganz.
    Da der Q noch ganz neu ist muß ich noch etwas trainieren. Wie ärgerlich ;-)


    Beste Grüße

    Martin
     
    Babasik und ske1406 gefällt das.
  2. waldwuser

    waldwuser zini 10+ Jahre im GSV

    Schaut alles sehr schön aus.
     
  3. rapid1974

    rapid1974 Vegetarier

    S:thumb2:ieht alles super aus
     
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