Entrecote vom Portland Window

[Killi138]

Heute gibt's Entrecote...ich liebe den Window, das ist für mich wie ein Aquarium, kannste nich weggucken

Und inzwischen ist auch die Überdachung unserer Küche fertig nur leider sammelt sich darunter extrem der Rauch normalerweise geht hier aufm Berg immer Wind, heute natürlich nicht...naja, wird noch behoben

Eingeschnürt und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt...

Ich halte mich gerade bei 100°C Außentemperatur da ich nicht weiß wann die Gäste kommen und Hunger haben....Low&slow halt

 

[Killi138]

Jaaaaaaaa also bin runter auf 90°C, das Fleisch ist wohl schneller fertig als gedacht. Wäre pünktlich zum Kaffee verzehrfertig. Jemand Lust auch Kaffee, Kuchen und Entrecote?

Auch interessant was da durchgeht...aber liegt wohl eher am aufheizen, bin gespannt wieviel der Window auf Low (ver)braucht...

 

[berndman01]

da bleib isch mal dran
coole Aussenküche übrigens

 

[Killi138]

So, Meater sagt noch 14 Minuten. Besuch kam, meinte sie hätten extra nichts zu Mittag gegessen, ich gleich Flamme zurück auf 120

Verbrauch:

Aquarium - Foto:

coole Aussenküche übrigens

Danke

 

[Killi138]

Fertsch

 

[berndman01]

ich komm dann gleich
geiler Shice

 

[Killi138]

Hab noch...oder eben Futter für die Tiefkühle

 

[pd2100]

Jaaaaaaaa also bin runter auf 90°C, das Fleisch ist wohl schneller fertig als gedacht. Wäre pünktlich zum Kaffee verzehrfertig. Jemand Lust auch Kaffee, Kuchen und Entrecote?

Anhang anzeigen 2945888

Auch interessant was da durchgeht...aber liegt wohl eher am aufheizen, bin gespannt wieviel der Window auf Low (ver)braucht...


Anhang anzeigen 2945889

Was für ein System und App benutzt Du denn um den Gas Verbrauch zu messen?
Das würde mich Interessieren.
Vielen Dank im Voraus.

 

[Killi138]

Was für ein System und App benutzt Du denn um den Gas Verbrauch zu messen?
Das würde mich Interessieren.
Vielen Dank im Voraus.

Hi,

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Einfach mal anfragen, im Shop scheint derzeit alles weg zu sein