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Equipment Upgrade

acesulfam

acesulfam

Bundesgrillminister
Hi,

heute hat nach eine selbstverschuldeten längeren dhl-odysee endlich der postbote geklingelt :D:
Paket1.JPG

Paket2.JPG


2*Hühnersitze
Red Cedar
und mein Schwenkerkopf^^

Vielen Danke Praktifix :prost:

Jetzt sollte morgen noch die sidefirebox kommen, dann kann es losgehen :cool: :cool: :cool:

Daher gleich mal die frage an euch: Was soll ich ansetzen :-? :-? :-?


mfg
aces
 
Hilf mir mit dem Schwenkerkopf. :-?

Auf die Sidefirefox warte ich auch schon :)

1. Bier ansetzen, trinken und freuen, dass der Postonkel kam
2. Morgen Hähnchen kaufen, 1 BBC und 1 CBC machen.

Wie viele Leute erwartest Du?
 
Hi,

hier der thread zum schwenkerkopf:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/schwenker-kopf.91297/

Gut ding will weile haben :D

Was die planung angeht ist mal wieder alles unsicher^^

Da dieses we bei uns noch die emmes, wichtiges stadtfest, ansteht, werde ich wohl erst am sonntag dazu kommen.

Zudem sind meine freunde auch immer so zuverlässig sind, ist über die genaue anzahl fast noch nix zu sagen. Bewegt sich dann meist so im rahmen von 3 bis 12 :prost:
Je nachdem wer das we bis dahin überlebt hat.

Und dann ist das mit dem einkaufen immer noch so eine sache, kann ich auch frühstens am freitag abend machen wegen heimfahrt, etc.

So spontan hatte ich an rips gedacht, hatte ich auch schon lange nicht mehr.
Was rechnet man den da eigentlich an kg/person?


mfg
aces
 
acesulfam schrieb:
Was soll ich ansetzen :-? :-? :-?


mfg
aces
Zum Vergrößern anklicken....

Na da bieten sich doch so richtig schöne NT Ribs an ;)

Edit: Literatur sagt 500 Gramm / Person. Die Praxis liegt bei nem knappen Kilo.
 
Ich bin so heiß auf Freitag...... Da bekomme ich meine Babybackribs für 3 €/kg.

Leider sind die in der Hälfte zusammengesägt, weil die Metzgerei nicht anders schneidet, aber evt. wird das mal wieder was mit Raussitzen nach 2 Tagen Schnee. Spätestens am So oder Mo.

So ein DRECKSWETTER:
 
Hi,

heute mittag hat mich die ersehnte meldung erreicht: die box ist da :prost:

Und so wie ich das sehe, wird die einweihung auf rips hinauslaufen.
So der grillgott will, dass ich schöne in der kürze der zeit bekommen

Wie gut lassen sich denn nicht marinierte rips einfrieren?
Die planungsunsicherheit nimmt eher zu als ab :burn: :burn:


mfg
aces
 
Hi,

wass soll ich sagen ;-) das wochenende war zwar heftig, hatte aber fast nix mit grillen zu tun :cry: :cry: :evil:

Bin von bier zu bier geschwommen und konnte lediglich ein ein wenig direkt auflegen, damit wenigstens was da war, dass man runterspülen konnte^^

Da sich abzeichnete, dass die box nicht eingeweiht werden kann, hatte ich noch die hoffnung montag abend ein kleines bbc zu machen, aber selbst dies blieb mir verwehrt.

Der einzige lichblick ist der schwenker, der jetzt schon fast steht:
Bild025.jpg

Lediglich das kettenkit und die höhenverstellung fehlt noch.

An dieser stelle nochmals herzlichsten dank an praktifix, das teil ist der hammer und steht wie eine 1.
Hab mich mal dran hochgezogen (kg's tuen nix zur sache) und er hat nicht mal gezuckt :D

Aufgrund des großen loches im kopf, muss ich allerdings von der ursprünglichen idee für die führung abweichen und mir was neues einfallen lassen.
Einfach nur die kette durchfallen lassen, sagt mir irgendwie nicht zu.

Und dass ich statt der ursprünglich geplanten edelstahlrohre jetzt einfach verzinkte aus dem baumarkt genommen habe, stört mich jetzt auch ein wenig.

Doch das dicke ende kommt natürlich noch:
Werde mich die nächsten wochen grilltechnisch nicht weiterbilden können, das examen steht an und fahrten in die heimat sind erstmal gestrichen :burn:

Dafür habe ich im suff bereits angekündigt, dass es im sommer eine ordentliche grillparty geben wird:
Beim spanferkel angefangen - das könnt ihr als hilferuf verstehen^^

Und ich lern jetzt weiter und denke an die nicht verwirklichten rips


mfg
aces
 
Ach wegen Examen machst Du Dich hier in letzter Zeit etwas duenn?
Ich drueck Dir schonmal die Daumen :)

Edelstahl waere natuerlich schon ne Nummer besser, aber die Stangen kann man ja geschwind auswechseln.


Cu

P.S.: Was hat Dich am WE vom Grill ferngehalten?
 
Hi,

wir hatten am we unser stadtfest, die emmes.
Eine feucht fröhliche sache, doch die schmerzen am nächsten tag sind nicht auszuhalten 8)

Sonntags war ich dann zu nix mehr in der lage und dann kam abends noch der anruf, dass ich montags um 8 für ein turnier auf der matte stehen musste.
Und als ich dann abends heimgekommen bin, war das bbc nicht mehr drin und es hat nur noch für ne bestell-pizza gereicht :puke:

Und dienstags musste dann er ganze aufgelaufene kram des we nachgeholt werden, bevor es wieder an den studienort ging.

Außerdem habe ich mir wohl am samstag eine kleinere gehinerschütterung zugezogen, an der ich immer noch ein wenig knabbere.

Insgesamt also ein heftiges we, aber wer weiß schon wielange man das in der form noch machen kann/will :evil:

Einen lichblick gibt es allerdings: bin wohl bald wieder ganz in der heimat bzw. nur noch 45 min weg, da droht dem chari arbeitsüberlastung^^

@schwenker: ich glaube ich werde mal schauen, ob die mir im baumarkt die rohre wieder zurücknehmen. Hab ja 4 wochen zeit um mir einen guten grund auszudenken :prost:


mfg
aces
 
Hi,

feuerstelle ist die trommel und als rost wird erstmal auch der bisherige landmann weiterverwendet, bis ich günstig an einen edelstahlrost komme.
90€ für nen 50er sind im moment nicht drin.

Als höhenverstellung dachte ich an dieses "system":
http://www.webmart.de/wmshop.cfm?ID=31418&ProductID=307720&CID=63377&do=detail
von www.saugudd.de

aufgrund des packmasses und des preises.

Bei einem feststehenden, würde ich aber auch zur kurbel greifen.


mfg
aces
 
Naja Packmass hin oder her. Das sperrigste dabei ist immer noch der Rost da fällt die kurbel auch nicht mehr sooo auf. Aber der feststeller hat was, simpel und effektiv.

Gruß
Martin
 
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