Erbseneintopf stand mal wieder auf dem Programm. Da fiel mir der Beitrag von Uwe @master-sir-buana ein.
https://www.grillsportverein.de/for...der-klassiker-unter-den-do-eintoepfen.152678/
Genau der sollte es dann auch werden
Übrigens ... von dem Erbseneintopf nach MSB hatte ich letzthin auch ein Video von @Pekabe gesehen (BBQ Altperlach)
Das schaute da echt richtig lecker aus
So, genug geredet ... jetzt gehts los
Tja ... was soll ich schreiben ...
Mein 4,5er DO war aber leider zu klein für die Menge.
Also musste ich das ganze im Staub-Gußtopf machen.
Naja ... ist ja vom Prinzip her das gleiche ... nur halt emailliert
Nur mit Kohlen wollte ich den nicht bestücken ...
Also war der gute alte BO angesagt
Wienerle und Rindswurst rein
nach zwei Stunden wars fertig
Dazu gabs frisches Brot
Was soll ich sagen ... das war sowas von lecker ... absolut wow
Auch Frau war begeistert ... was will man mehr
Die Rindswurst passte übrigens super dazu. Die war echt extrem lecker !!
Also von dem her vielen herzlichen Dank Uwe @master-sir-buana für dieses absolut klasse Rezept
Ganz stark !!
https://www.grillsportverein.de/for...der-klassiker-unter-den-do-eintoepfen.152678/
Genau der sollte es dann auch werden
Übrigens ... von dem Erbseneintopf nach MSB hatte ich letzthin auch ein Video von @Pekabe gesehen (BBQ Altperlach)
Das schaute da echt richtig lecker aus
So, genug geredet ... jetzt gehts los
Tja ... was soll ich schreiben ...
Mein 4,5er DO war aber leider zu klein für die Menge.
Also musste ich das ganze im Staub-Gußtopf machen.
Naja ... ist ja vom Prinzip her das gleiche ... nur halt emailliert
Nur mit Kohlen wollte ich den nicht bestücken ...
Also war der gute alte BO angesagt
Wienerle und Rindswurst rein
nach zwei Stunden wars fertig
Dazu gabs frisches Brot
Was soll ich sagen ... das war sowas von lecker ... absolut wow
Auch Frau war begeistert ... was will man mehr
Die Rindswurst passte übrigens super dazu. Die war echt extrem lecker !!
Also von dem her vielen herzlichen Dank Uwe @master-sir-buana für dieses absolut klasse Rezept
Ganz stark !!
Anhänge
-
DSC_0722.JPG516,2 KB · Aufrufe: 1.212
-
DSC_0723.JPG300,8 KB · Aufrufe: 1.187
-
DSC_0724.JPG279,5 KB · Aufrufe: 1.177
-
DSC_0725.JPG219,9 KB · Aufrufe: 1.217
-
DSC_0727.JPG324,8 KB · Aufrufe: 1.160
-
DSC_0728.JPG311,3 KB · Aufrufe: 1.179
-
DSC_0729.JPG296,4 KB · Aufrufe: 1.206
-
DSC_0730.JPG340,3 KB · Aufrufe: 1.234
-
DSC_0731.JPG366 KB · Aufrufe: 1.205
-
DSC_0732.JPG345,3 KB · Aufrufe: 1.238
-
DSC_0735.JPG234,1 KB · Aufrufe: 1.191
-
DSC_0737.JPG348,4 KB · Aufrufe: 1.197
-
DSC_0739.JPG241,9 KB · Aufrufe: 1.181
-
DSC_0740.JPG230,8 KB · Aufrufe: 1.206
-
DSC_0742.JPG285 KB · Aufrufe: 1.209
-
DSC_0744.JPG290,5 KB · Aufrufe: 1.213
-
DSC_0745.JPG328,8 KB · Aufrufe: 1.194
-
DSC_0746.JPG285,2 KB · Aufrufe: 1.172
-
DSC_0747.JPG181,2 KB · Aufrufe: 1.225
-
DSC_0748.JPG189,7 KB · Aufrufe: 1.213