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Erdbeerkuchen, so einfach und doch immer wieder lecker.

Nixblicker

Grillgott
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Hier mal eine kleine Anleitung zu einem sehr leckeren Erdbeerkuchen den meine Mutti immer so macht
Ich hoffe ihr könnt die Notizen soweit lesen
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Dann erstmal die Obstbodenmasse schön cremig anrühren und die Form Buttern und mit etwas Sesam bestreuen Das gibt eine schöne nussige Note und etwas Crunch.
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Nach dem Backen den Boden abkühlen lassen und zeitgleich die Erdbeeren entstielen und etwas Zuckern.
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Wenn er abgekühlt ist dann ordentlich mit Erdbeeren belegen und den Tortenguss anrühren.
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Ich nehme immer klaren Tortenguss und mische den ausgetretenen Saft der Erdbeeren und etwas Erdbeermarmelade mit dazu.
Dann vorsichtig beträufeln und fertig.
Dazu noch um etliches preiswerter als gekaufter.
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Wenn ihr ein tolles Rezept oder andere Varianten habt könnt ihr das hier gerne mit reinstellen.
 
Danke für die Anleitung Till 😍 Ich hatte gehofft Du stellst die hier ein. Vielleicht schaffe ich es und probiere den Kuchen aus.
Eine Frage: bei Milch kann ich die Mengenangabe nicht entziffern.

Liebe Grüße Silvia
 
Klasse! :messer:
 
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