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Erdlochgaren-Pute aus dem Erdloch Versuch-2 der Erfolg;-)

geflügelfuzzy

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillsportfreunde!

Gestern wagte ich den 2. Versuch mit, "Pute aus dem Erdloch".

Der Grund: Geburtstagsnachfeier und; natürlich WM!!!
aber seht?! selber:

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Das "corpus delicti" mit Gewürtzzubereitungen

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Die Pute mit Eingelegem Rosmarin gespiegt

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Der Lehmklumpen

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Die Pute mit Lehm modelliert

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Die Feuerstelle mit wesentlich mehr Steinen als beim 1.Versuch

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am Samstag um 7.30 Uhr für ca. 2 Std. angeheitzt

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Die Lehmpute auf Jutesack

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um 8.30Uhr, das Gargut wird auf die heißen Steine gelegt

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und mit heißen Steinen eingebettet

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Dieses Mal auch mit einem großen heißen Stein bedeckt

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Kartoffeln im Jutesack aufgelegt

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und nun mit Erde verschlossen

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Achja das war ja auch noch!!!!!

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20.30Uhr, die Pute wird ausgebuddelt

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Der Kartoffelsack komm zum Vorschein

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Die Kartoffeln sind auf jedenfall gar!!!

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Die Pute aus dem Erdloch

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Die temperatur mit 83°C ist OK und das Fleisch mehr als gar

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Das Tier wird tranchiert......

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.....und zum Essen verteilt

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Es schmeckt sichtlich!?....

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.......!!!!!!!!!

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und es wird nachgereicht

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es schmeckt noch immer......

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...........!!!!!!

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Der Rest.......leider;-(

und wir lieben deutscheland..........(Pute)
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Geil! Sowas mag ich.
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin geflügelfuzzy,

sehr schöne Aktion :thumb1:

:prost:
 

Däne

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
geile Sache!
 

Chris

WeberSchnäppchenKönig
10+ Jahre im GSV
Seeeehr genial!!!!!

Verbuddelte Pute. TOP!! :worthy: :woot:

Hab dieses hier schonmal fabriziert.

"Turkey in a trash can"
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funktioniert wie ein riesen DOpf :happa: :rotfll:

Gruss
Chris:prost:
 

bandittreiber

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Geile Aktion. So muss das sein.
 

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
Sachen gibts :wow:

Klasse!
 

Holzmichl

Fleischtycoon
geile Sache ...

totes Tier, Feuerstein und nen Klappspaten und man wird nie verhungern :mosh:
 

Networx

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Nach einer Woche kochen sieht der Garten allerdings aus wie ein Schlachtfeld ;)
 

Grilly the Kid

Schlachthofbesitzer
10+ Jahre im GSV
Richtig gut und voll auf meiner Wellenlänge. Spitzenumsetzung und das wär mal was beim Wildcampen...:happa:
 

grillbasti

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Seeeehr genial!!!!!

Verbuddelte Pute. TOP!! :worthy: :woot:

Hab dieses hier schonmal fabriziert.

"Turkey in a trash can"
Anhang anzeigen 89623

funktioniert wie ein riesen DOpf :happa: :rotfll:

Gruss
Chris:prost:
sehen meine entzündeten augen richtig?
sind das drei VERZINKTE tonnen? :puke:

der erdloch:turkey: sieht ja lecker aus aber ich glaub ich werde gesteinigt wenn ich das bei uns mache
 

Festus

Rippenschminker
Was es nicht alles gibt - da haut´s mir den Vogel raus... :grin:

War das Tier außen nach der Erdlochentnahme nicht ein wenig schmutzig? Sieht aber danach auf jeden Fall lecker aus :thumb1:
 

Backstreets29

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Der Lehm wird hart und es bildet sich ne Luftschicht zwischen
Tier und Lehm oder?

War die Haut knusprig?

Wie ist das geschmacklich zu beschreiben?
 

tomko

Hinterländer
10+ Jahre im GSV
Würd ich gerne mal probieren!
Aber wenn ich jetzt auch noch anfange den Garten
aufzubuddeln.....:hmmmm::pfeif::bdsm::fahne:
 
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