Hallo liebe Forenkollegen,
ich möchte an dieser Stelle meine Erfahrungen mit meinem neuen Vakuumierer der Firma Allpax teilen. Ziel ist es Stück für Stück möglichst objektiv darzustellen, wieso ich mich für dieses Gerät entschieden habe und wie es mit Stärken & Schwächen aussieht.
Zu diese Vorstellung bewegt mich der Schritt, dass es aktuell im GSV viele Berichte zur Konkurrenz (Lava & Caso) gibt, jedoch ich bei meiner Suche hier nur wenige Informationen auftreiben konnte.
Meine Anforderungen bei der Suche waren:
-Qualitativ "höherwertiger" Vakuumierer für sous vide und Verpacken von Lebensmitteln
-kräftige Pumpe
-doppelte Naht oder zumindest relativ breite
-kein Einrasten des Verschlusses
-Budget (nach mehrmaligen Anpassen) max 300-350€
-in irgend einer Form regulierbares Vakuum
Nachdem ich den Markt mal ein weniger beobachtet hatte, sind bei mir in der engeren Auswahl Geräte von Lava und Allpax gelandet. Bei den Geräten von Caso hat mir das Einrasten des Verschlusses nicht zugesagt (mag sein, dass es hier auch andere Modelle von Caso gibt...).
Zu Lava: Die Geräte haben mir sehr gefallen (nicht live vor mir gehabt). Jedoch hat noch hier gestört, dass es hier höchstens einen 100P (halbautomatischer Vorgang) oder im Superangebot den 200P für das Budget gab. Zumal das auch beim 200P schon fast oberhalb des Schmerzlimits war. Die "normalen" 100&200 kamen aufgrund der im Verhältnis zum Premium reduzierten Eigenschaften nicht in Frage.
So jetzt endlich zu Allpax:
Potenzielle Kandidaten waren den P250 und P355. Der P250 stand auch schon mal als Leihgabe des Schwiegervaters in der Küche und wusste von den Funktionen her zu begeistern (hier war die Objektivität deshalb möglicherweise ein wenig vorbelastet/gestört). Für den Aufpreis zum P355 habe ich mich entschlossen, da dieser kompakter ist (kein Rollenfach), optisch das Edelstahl schöner wirkt und die Bedienung am Griff interessant erschien.
Der Kauf:
Gekostet hat der P355 279,65€ zzgl. 5,95€ Versand. Im Lieferumfang waren 100 Beutel in den Maßen 20*30cm. Als extra habe ich für 35,46€ noch die Vakuumbehälter geordert. Das ganze ging über Rechnung und der Versand erfolgte innerhalb von 2 Werktagen (nach 4 Werktagen ab Bestellauslösung angekommen). Hier erfolgte alles ohne Komplikationen.
Für das vakuumieren habe ich die Gratisbeutel von Allpax, sowie von Vakuumtüte.de verschiedene Varianten der "Unsere Besten"-Rollen.
Fortsetzung folgt...
ich möchte an dieser Stelle meine Erfahrungen mit meinem neuen Vakuumierer der Firma Allpax teilen. Ziel ist es Stück für Stück möglichst objektiv darzustellen, wieso ich mich für dieses Gerät entschieden habe und wie es mit Stärken & Schwächen aussieht.
Zu diese Vorstellung bewegt mich der Schritt, dass es aktuell im GSV viele Berichte zur Konkurrenz (Lava & Caso) gibt, jedoch ich bei meiner Suche hier nur wenige Informationen auftreiben konnte.
Meine Anforderungen bei der Suche waren:
-Qualitativ "höherwertiger" Vakuumierer für sous vide und Verpacken von Lebensmitteln
-kräftige Pumpe
-doppelte Naht oder zumindest relativ breite
-kein Einrasten des Verschlusses
-Budget (nach mehrmaligen Anpassen) max 300-350€
-in irgend einer Form regulierbares Vakuum
Nachdem ich den Markt mal ein weniger beobachtet hatte, sind bei mir in der engeren Auswahl Geräte von Lava und Allpax gelandet. Bei den Geräten von Caso hat mir das Einrasten des Verschlusses nicht zugesagt (mag sein, dass es hier auch andere Modelle von Caso gibt...).
Zu Lava: Die Geräte haben mir sehr gefallen (nicht live vor mir gehabt). Jedoch hat noch hier gestört, dass es hier höchstens einen 100P (halbautomatischer Vorgang) oder im Superangebot den 200P für das Budget gab. Zumal das auch beim 200P schon fast oberhalb des Schmerzlimits war. Die "normalen" 100&200 kamen aufgrund der im Verhältnis zum Premium reduzierten Eigenschaften nicht in Frage.
So jetzt endlich zu Allpax:
Potenzielle Kandidaten waren den P250 und P355. Der P250 stand auch schon mal als Leihgabe des Schwiegervaters in der Küche und wusste von den Funktionen her zu begeistern (hier war die Objektivität deshalb möglicherweise ein wenig vorbelastet/gestört). Für den Aufpreis zum P355 habe ich mich entschlossen, da dieser kompakter ist (kein Rollenfach), optisch das Edelstahl schöner wirkt und die Bedienung am Griff interessant erschien.
Der Kauf:
Gekostet hat der P355 279,65€ zzgl. 5,95€ Versand. Im Lieferumfang waren 100 Beutel in den Maßen 20*30cm. Als extra habe ich für 35,46€ noch die Vakuumbehälter geordert. Das ganze ging über Rechnung und der Versand erfolgte innerhalb von 2 Werktagen (nach 4 Werktagen ab Bestellauslösung angekommen). Hier erfolgte alles ohne Komplikationen.
Für das vakuumieren habe ich die Gratisbeutel von Allpax, sowie von Vakuumtüte.de verschiedene Varianten der "Unsere Besten"-Rollen.
Fortsetzung folgt...