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Erfahrungen mit Angushof Carius aus Ottersheim

pfaelzerbube

Fleischmogul
10+ Jahre im GSV
Hallo,

eine Frage an die Südpfalzer-Fraktion:
Habt ihr Erfahrungen mit dem Angushof Carius aus Ottersheim: Link
Was bieten die alles an und zu welchen Preisen? Qualität?
Eure Meinung würde mich mal interessieren, sofern ihr schon mal da eingekauft habt.

VG
Holger
 
niemand?
 
Hi,

Mein Schwiva hat da neulich eingekauft und war begeistert. Details konnte er mir nicht groß nennen, aber die würden wohl Dry Aged anbieten. Den Begriff kannte er bis dahin nicht.
Hatte mal vor, einen meiner nächsten Fleischeinkäufe dort auszuprobieren. Werd hier posten wies war. Schlage vor, Du tust das auch.
Kennst Du sonst einen guten Fleischverkauf in der Gegend? Ich bin aus zwischen NW und LD, hab aber noch keinen würdigen MmV gefunden.
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo,

Kenne sonst leider auch keinen.
Ok, ich werde den Carius auch mal testen. Dann können wir die Erfahrungen berichten und vergleichen.

Viele Grüße
Holger

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