OberstGruber
Hobbygriller
Seitenteile kannst du theoretisch weglassen
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Anmerkung: This feature may not be available in some browsers.
@Salzland-BBQ Gute Entscheidung. Man muss sich halt an Gas gewöhnen bzw. rausfinden wie was aufdrehen. Ist schon Unterschied zu Kohle. Heute hat mal gar nicht so richtig geklappt mit Hitze. Entweder hatte ich schlechten Tag oder zu genervt ......
Aus den Erfahrungen anderer Pizzafreunde hier heraus experimentiere ich gerade damit, eine Platte unten und - mit Abstand von ca. 9-10 cm - eine "oben drüber" zum Pizzabacken zu benutzen. Dazu habe ich mir ein provisorisches "Gestell" gebastelt. Noch nicht optimal, sorgt aber dafür, dass die Oberhitze beim Öffnen des Grills nicht so leicht nach oben entschwindet...., dann lege ich halt eine drauf.
Mehr als eine Pizzaplatte gleichzeitig macht vermutlich keinen Sinn, auch mit Backburner nicht, oder?
...