Gastronomie mal anders erleben kann man im Ratskeller Leipzig 2010
Hier wird wohl jeder fündig. Ob Whiskyliebhaber (Whiskyseminar mit schottischem Menü), Selbstbrutzler (Cook-Mahl) oder Geschichtsliebhaber (Ritterschmaus und Spießgesellen)
Gebucht hatten wir den Ritterschmaus und eine Turmbesteigung (auf den höchsten Rathausturm Deutschlands 114 m, 444 Stufen, nur „per pedes“ möglich).
Leider sind die Bilder nicht so besonders gut gelungen, deshalb nur ein kurzer Eindruck
Unser Werkzeug
Salat am Stück - auch nicht schlecht. Man spart sich eine Menge Arbeit
Fleisch kommt auch am Stück, tranchieren (in unserem Fall zerstückeln) muss man selbst
Belohnung für 444 Stufen erklimmen - empfehlenswert vor dem Essem
Da kann man nicht meckern (wie der Leipziger sagt, wenn er etwas lobt)
Danach mit einem Allasch (Original Leipziger Kümmellikör) das deftige Essen neutralisieren
und ab auf den ”Drallewatsch” ein original Leipziger Gose Die Gose - von seinerzeit zu Deiner Zeit schlürfen.
Hier wird wohl jeder fündig. Ob Whiskyliebhaber (Whiskyseminar mit schottischem Menü), Selbstbrutzler (Cook-Mahl) oder Geschichtsliebhaber (Ritterschmaus und Spießgesellen)
Gebucht hatten wir den Ritterschmaus und eine Turmbesteigung (auf den höchsten Rathausturm Deutschlands 114 m, 444 Stufen, nur „per pedes“ möglich).
Leider sind die Bilder nicht so besonders gut gelungen, deshalb nur ein kurzer Eindruck
Unser Werkzeug
Salat am Stück - auch nicht schlecht. Man spart sich eine Menge Arbeit
Fleisch kommt auch am Stück, tranchieren (in unserem Fall zerstückeln) muss man selbst
Belohnung für 444 Stufen erklimmen - empfehlenswert vor dem Essem
Da kann man nicht meckern (wie der Leipziger sagt, wenn er etwas lobt)
Danach mit einem Allasch (Original Leipziger Kümmellikör) das deftige Essen neutralisieren
und ab auf den ”Drallewatsch” ein original Leipziger Gose Die Gose - von seinerzeit zu Deiner Zeit schlürfen.
Anhänge
Zuletzt bearbeitet:
Erst gabs ein paar Canapés und einen kleinen Aperitif in einem Baarraum nebenan. Dann ein vorzügliches Tasting von 6 verschieden schottischen Single Malts, von sanft bis rauchig. Auch der Experte war cool: ein echter Schotte, der schon zig Jahre in Berlin lebte. Original im Kilt mit berliner Akzent
--- einfach klasse. Er hatte viele Infos zu jeder Sorte und Herstellungsort. Danach gab es noch ein schottisches Buffet mit Lammhaxen und verschiedenen weiteren Köstlichkeiten, Bier und Wein war frei. Und das alles für nur 50€ p.P..
