Hallo,
am Wochenende sollen nun das erste mal Rippchen auf dem fast noch neuen Spirit gemacht werden. Alles vorhanden - alles geplant; nur die Rippchen mussten noch besorgt werden. Ergo am Mittwoch diverse Fleischer und Supermärkte aufgesucht - mich dumm gestellt (fällt mir nicht schwer, ich weiss...) und los gings.
- REWE Fleischtheke: sehr gute Bedienung; allerdings mischt nun die ganze Schlange mit, dass ich doch lieber "dicke Rippe" nehmen soll, weil da mehr dran ist; mich durchgesetzt und Schälrippchen bestellt.
Heute zum Freitag abgeholt; 4 Stück; 2 sehr schöne Leiterchen und 2 ...sagen wir Endstücke
- EDEKA - keiner an der Fleischtheke; nach ein paar Minuten erscheint kauend und mumbelnd eine Verkäuferin und fragt mich mit vollem Mund; Schälrippchen könnte sie bestellen; Zuschnitt als Leiterchen sind aber nicht möglich, weil ja dann was übrig bleibt was sie nicht verkaufen könnte ...danke und schönen Tag noch!
- GRETENKORD - Filiale im Kaufland: sehr nette Bedienung; Leiterchen werden mir gezeigt und für Freitag bestellt, heute abgeholt; als einziges Geschäft hat man mir gezeigt was man eingepackt hat; die Rippchen sahen so aus wie ich sie mir vorgestellt habe - ergo wie gemalt
- Privatfleischerei - Bestellt; als einziges wurde eine Anzahlung von 2,-€ verlangt; heute abgeholt und ähnlich wie bei REWE waren jeweils 2 sehr gute Leiterchen und 2 etwas "verkrumpelte" Stücke dabei. Allerdings alle Stücke wahrscheinlich mit der Kettensäge oder Holzfälleraxt zurecht gestutzt; sehr ausgefranste Knochen und Knöchelchen.
Maßlos enttäuscht bin ich von EDEKA, Auch der Privatfleischer war nciht so doll - erinnerte einen an tiefste DDR-Zeiten was das Angebot angeht. Der Rest muss zeigen wie er schmeckt. Favorit ist bis dato GRETENKORD,
Auf den Rost kommen morgen als erstes die von der Privatfleischerei. Der Rest ist gerubbt und im Frost.
So - das musste ich einfach mal loswerden....
Lupoone
am Wochenende sollen nun das erste mal Rippchen auf dem fast noch neuen Spirit gemacht werden. Alles vorhanden - alles geplant; nur die Rippchen mussten noch besorgt werden. Ergo am Mittwoch diverse Fleischer und Supermärkte aufgesucht - mich dumm gestellt (fällt mir nicht schwer, ich weiss...) und los gings.
- REWE Fleischtheke: sehr gute Bedienung; allerdings mischt nun die ganze Schlange mit, dass ich doch lieber "dicke Rippe" nehmen soll, weil da mehr dran ist; mich durchgesetzt und Schälrippchen bestellt.
Heute zum Freitag abgeholt; 4 Stück; 2 sehr schöne Leiterchen und 2 ...sagen wir Endstücke
- EDEKA - keiner an der Fleischtheke; nach ein paar Minuten erscheint kauend und mumbelnd eine Verkäuferin und fragt mich mit vollem Mund; Schälrippchen könnte sie bestellen; Zuschnitt als Leiterchen sind aber nicht möglich, weil ja dann was übrig bleibt was sie nicht verkaufen könnte ...danke und schönen Tag noch!
- GRETENKORD - Filiale im Kaufland: sehr nette Bedienung; Leiterchen werden mir gezeigt und für Freitag bestellt, heute abgeholt; als einziges Geschäft hat man mir gezeigt was man eingepackt hat; die Rippchen sahen so aus wie ich sie mir vorgestellt habe - ergo wie gemalt
- Privatfleischerei - Bestellt; als einziges wurde eine Anzahlung von 2,-€ verlangt; heute abgeholt und ähnlich wie bei REWE waren jeweils 2 sehr gute Leiterchen und 2 etwas "verkrumpelte" Stücke dabei. Allerdings alle Stücke wahrscheinlich mit der Kettensäge oder Holzfälleraxt zurecht gestutzt; sehr ausgefranste Knochen und Knöchelchen.
Maßlos enttäuscht bin ich von EDEKA, Auch der Privatfleischer war nciht so doll - erinnerte einen an tiefste DDR-Zeiten was das Angebot angeht. Der Rest muss zeigen wie er schmeckt. Favorit ist bis dato GRETENKORD,
Auf den Rost kommen morgen als erstes die von der Privatfleischerei. Der Rest ist gerubbt und im Frost.
So - das musste ich einfach mal loswerden....
Lupoone
