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Erst Vergrillung: Gefülltes Schweinefilet!

Bu!

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Sportfreunde!
Nach langen hin und her (Göga konnte das Thema schon nicht mehr hören), habe ich mir nun einen OTP 57er geholt.
Als erstes sollte es ein mit Feta und Pfirsichen gefülltes Schweinefilet werden (bei shnyder abgeschaut).
Also Grill auf die Terasse und AZK halb befüllt. Unterdessen das Filet gefüllt und geschnürt.
1_Der Grill.jpg


Die Breckies waren auch soweit, und drauf mit dem Kleinen.
2_Start.jpg


Anschnitt
3_Anschnitt.jpg


Und....Tellerbild
4_Tellerbild.jpg


Dazu gabs noch Gemüse aus der Pfanne.
Lecker!!
Aber leider habe ich die KT falsch nachgelesen:rtfm: und somit 5 Grad zu spät vom Grill genommen. Für meinen Geschmack etwas zu trocken, Göga hats gepasst.
Das nächste mal wirds besser!

Bis dann,
Bu!
 

simmi321

Fleischesser
Schöne erstvergrillung, glückwunsch zum neuen sportgerät
weiter so
 

die Bruckers

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Schaut lecker aus! Und wird sicherlich auch so geschmeckt haben. :thumb1:
 

starburger

Freitagsgriller
10+ Jahre im GSV
Glückwunsch zum neuen Sportgerät :thumb2: Das Filet sieht doch top aus. Mit der Temperatur muss man halt etwas testen, aber das wird :prost:
 

Gabel-rein

Grillkaiser
Glückwunsch zum neuen Sportgerät. Da wirst du vel Spaß mit haben. Bis zu welcher KT bist du denn gegangen ? Fleisch und Früchte passen sehr gut zusammen, finde ich.

:2prost: Kai
 

Eklov

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
:mornin: aus Hamburg. 8-)

Glückwunsch zur Erstvergrillung.
Sieht gut und lecker aus.
 

HighLeif

Putenfleischesser
Willkommen und Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
 
OP
OP
B

Bu!

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Glückwunsch zum neuen Sportgerät. Da wirst du vel Spaß mit haben. Bis zu welcher KT bist du denn gegangen ? Fleisch und Früchte passen sehr gut zusammen, finde ich.

:2prost: Kai
Hallo Kai!
KT war 72° :patsch: !!! Ich hatte nebenbei bei Rollbratenrezepten gesucht!


Bu!


:gs-rulez:
 

mazo

Metzger
Hallo

und willkommen, schönes Sportgerät und schöne Erstvergrillung.
 

Mr.chipotle

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Schöne Einweihung des Sportgerätes!

Mit einem Speckmantel wäre es vielleicht saftiger geblieben.

Ich weiß das viele den Speckmantel nicht mögen, ich finde es lecker!:messer:

Viel Spaß beim Grillen.
 

shnyder

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Hallo "BU!",

gut das du ein Foto von deinem neuen Sportgerät gemacht hast, denn so sauber wird er nie mehr sein:evil:, nach dem nachbasteln der Leckereien hier im Forum.

Glückwunsch zur Erstvergrillung, aber ich glaube die richtige Reihenfolge des abkupferns lautet: "Friedi" erzählt "Festus" wie man am besten eine Sauenlende macht, "Festus" machts, "shnyder" machts nach und "BU!" schaut bei "shnyder" ab. Ich glaube so wars - mal schauen wer sich dranhängt:D

Grüsse shnyder:mosh:
 
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