• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Erste Inbetriebnahme des El Fuego Portland

fallback

Militanter Veganer
Hallo Zusammen,

Ich würde meinen Portland gerne am Wochenende einweihen. Nun habe Ich gelesen, dass normale Holzkohle-Smoker vorher eingebrannt werden müssen.

Ist dies hier auch der Fall? Wenn ja, unterscheidet sich das Einbrennen bei Gas-Smokern von dem bei Holzkohle-Smoker?

Gibt es ansonsten noch etwas, das man vor der ersten Inbetriebnahme beachten soll?

In den FAQs habe Ich gelesen, dass ein Dichtigkeitstest durchgeführt werden soll. Das werde Ich auf jeden Fall machen :)


Danke im Voraus!
 
G

Gast-lAnyR6

Guest
Nicht einbrennen, sondern ausbrennen.
Damit meint man das Verbrennen von Produktionsrückständen.

Einfach den Porti 15 Minuten oder so leer auf Vollgas laufenlassen...
Dichtigkeit sollte man immer bei allen Gasgrills überprüfen.
 

Fiz

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
unterscheidet sich das Einbrennen bei Gas-Smokern von dem bei Holzkohle-Smoker?

Ja, man sollte KEINE HOLZKOHLE verwenden :lach:

Sorry, aber der musste sein. So wie @Blasser geschrieben hat solltest du vorgehen.
Ich hab etwa eine halbe Stunde volle Pulle aufgedreht und dann auf die Temperatur runtergeregelt die ich wollte und hab Fleisch aufgelegt. Man soll schließlich keine Energie verschwenden !
 

Fiz

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Dann passt das :anstoޥn:
 
Oben Unten