Heute hab ich meine Kiste wieder befüllt
... Bauch 3 Wochen trocken gepökelt und Mettwurst ... lass jetzt alles stehen bis morgen Abend und wenn alles gut geht geht alles morgen in den Karton ...
rLF ist bei 70% Temperatur bei 17c° ... denke das könnte passen... hoffe der Bauch mag das auch so ...
Beste Grüße Boris
... Bauch 3 Wochen trocken gepökelt und Mettwurst ... lass jetzt alles stehen bis morgen Abend und wenn alles gut geht geht alles morgen in den Karton ...
rLF ist bei 70% Temperatur bei 17c° ... denke das könnte passen... hoffe der Bauch mag das auch so ...
Beste Grüße Boris