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Erste Pizza aus dem HBO - Lecker

Hupfi78

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Heute wurde das erste mal seit langer Zeit der HBO zum Pizzamachen eingeheizt.

Was soll ich sagen, es war einfach lecker, bisher hatten wir leider erst einmal den HBO für Pizza benutzt, das war schon nicht schlecht, aber halt immer mit Fertigteig von Kaufland.-

Heute morgen wollten die Kinder dann unbedingt Pizza zum Mittag, also schnell den Teig nach bbq pit gemacht.
Eigentlich wollte ich ja mal so richtig einen machen mit Vorteig und so, aber durch die spontane Aktion war das leider nicht möglich. Soviel vorweg, der Teig war im vergleich zu dem gekauften einfach super.-

Ofen einheitzen
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Es geht voran, ein ordentliches Glutbett, 300 °C sind ca. erreicht

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noch ein bisschen nachfeuern

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Normal würde ich den Ofen leerräumen und alle klappen zumachen, ich wollte es aber einfach mal mit Glut drinn probieren.- Also die Glut zur Seite geräumt und eine Seite Saubergemacht, Pizza für die Kinder rein

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Ruckzug war sie fertig, ich würde sagen Gültiger erster Versuch

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Jetzt noch eine Pizza für mich, wieder den Teig gezogen und belegt

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Da ich bei der ersten Pizza vergessen hatte mal eine ca. Zeit zu gucken, habe ich das bei meiner gemacht.-

Nach 3 Minuten :

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Na, nen moment geht noch, insgesamt 4,5 Minuten

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Ein Genuss, wenn es die Zeit zulässt werde ich in Zukunft nur noch so die Pizza machen, allerdings ist halt 2,5 Stunden einfeuern auch immer ne Hausnummer für die man nicht immer Zeit hat.

Und dann fing es auch noch an zu Schneien

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Lotharius

Grillkaiser
Da möchte ich gerne ein Stückchen abhaben!
Sieht lecker aus.
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Andreas,

die Pizzen sehen gut aus :thumb2:

Da hätte ich gern eine gehabt
happa.gif

:prost:
 

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OP
OP
Hupfi78

Hupfi78

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Danke Danke Euch, waren auch wirklich sehr lecker und die Kids waren zufrieden
 
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