Eben mal den Pizzaofen eingeweiht, der erste versuch war schon ok. Der Teig mit kalter Teigführung über 3 Tage war sehr lecker, Belag war auch extrem lecker. Woran ich noch arbeiten muss ist aufjedenfall die richtige Teigmenge pro Pizza, an der Form und dass der Ofen Konstant Hitze hält. Aber Summsumarum eine Anschaffung die sich aufjedenfall gelohnt hat.