Erste Pizza mit Firefighter87s Aufsatz

[tvjunkie]

Auf die schnelle ein paar Bilder vom ersten Test... Leider nur Bilder von Handy. Deswegen sind die Farben teilweise verfälscht.

C+C Schaper Teiglinge aus der Truhe holen

Nach 6h sind es doch schon ganz gut aus

Ofen vorheizen, noch 50° dann ist der Zeiger auf Anschlag

Ein erster kleiner Test mit einem Pizzaschiff. Leider umgeklappt...

Sieht aber doch essbar aus

Der nächste Versuch wurde etwas zu schwarz

Jetzt gehts richtig los

Der Boden ist extrem dünn und sehr knusprig

Juhu... Es klappt!

Trinken nicht vergessen

@Firefighter87: besten Dank!

Ist es eigentlich normal, dass Holzscheite rauchen wie die Pest und es im Auge beißt ohne Ende??? Am Anfang war es kaum auszuhalten

 

[tvjunkie]

Neuer Gast auf meinem Balkon...

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

auch wenn die Bilder nicht die besten sind, so fördern sie doch ein leichtes Hungergefühl

Nur das Kinderbier würd ich durch nen kleinen Roten ersetzen :italia:

Doc :seppl:

 

[tvjunkie]

Beim nächsten Mal habe ich meine Digicam wieder zu Hause

 

[Heylander]

Hi,

bei uns gab es heute auch Pizza

Und wie der Zufall so will auch eine Einweihung des Kettle.

Deine Pizza gefällt mir gut.

Am meisten beißt der Rauch am Anfang, wenn das Holz zu brennen beginnt oder wenn es nicht genug Luft bekommt.
Nach dem Auflegen eventuell den Deckel noch ablassen, bis es ordentlich brennt.

Gruß
Carsten

hier gehts zu meiner Einweihung: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/einweihung-des-pizza-kettle.185669/#post1491900

 

[Firefighter87]

Moin,

Solche Versuchs Unfälle sind ganz normal. Am ende sah es doch sehr gut aus :thumbs2:


Bzgl. Des qualms:
am besten sind daumendicke nadelhölzer. Und nicht warten mit dem nach legen bis es runtergebrannt ist sondern die flammen immer am brennen halten.

Gruß Stefan

 

[Mag]

Die Pizza im Blech gebacken? oder hast du schwarze Teller?

Sieht sehr gut aus :2prost: