Am Sonntag haben wir das erste mal eine Pizza im neuen BK Imperial gemacht.
Große Kammer auf ca. 250C aufgeheizt und dann die beiden Brenner unter dem Pizzastein auf halbe Kraft gestellt - so blieb es auch ziemlich konstant bei 250C.
Die Pizza waren nach ca. 8 Minuten fertig - unten leicht braun, der Teig cross und der Käse schön verlaufen. Wir waren begeistert. Das wird definitiv wiederholt. Öfters!
Große Kammer auf ca. 250C aufgeheizt und dann die beiden Brenner unter dem Pizzastein auf halbe Kraft gestellt - so blieb es auch ziemlich konstant bei 250C.
Die Pizza waren nach ca. 8 Minuten fertig - unten leicht braun, der Teig cross und der Käse schön verlaufen. Wir waren begeistert. Das wird definitiv wiederholt. Öfters!
