So, GöGa hatte sich die Woche in Wok-Rezepte vertieft.....
Utensilien wurden die Tage besorgt.
Wok? Haben wir noch einen Gußeisernen im Keller aber der hat auf dem Herd nicht die Temperatur gebracht.
Gut meinte ich, dann versuchen wir es mal auf dem Grill.....
Versuch macht klug.......
Er passt.....
Temperatur geht auch......
Steigt aber noch.....
Dann mal rein mit dem Fleisch....
Zwei schöne Rinderhüftsteaks wurden vorher von Mary klein geschnitten.....
Genauso das Gemüse.......
Es brodelt und qualmt......
Dann noch Pilze, Zwiebeln und Paprika
Ananasstücke waren auch noch dabei......
Dann wurde mit Sojasosse, Sake, Oystersosse und ein Schuß Hoisin abgelöscht....
Zaghaft probiert..... lecker....
Zum Biertrinken bin ich nicht gekommen...
So dann mal schnell auf den Teller und Sport gucken......
Utensilien wurden die Tage besorgt.
Wok? Haben wir noch einen Gußeisernen im Keller aber der hat auf dem Herd nicht die Temperatur gebracht.
Gut meinte ich, dann versuchen wir es mal auf dem Grill.....
Versuch macht klug.......
Er passt.....
Temperatur geht auch......
Steigt aber noch.....
Dann mal rein mit dem Fleisch....
Zwei schöne Rinderhüftsteaks wurden vorher von Mary klein geschnitten.....
Genauso das Gemüse.......
Es brodelt und qualmt......
Dann noch Pilze, Zwiebeln und Paprika
Ananasstücke waren auch noch dabei......
Dann wurde mit Sojasosse, Sake, Oystersosse und ein Schuß Hoisin abgelöscht....
Zaghaft probiert..... lecker....
Zum Biertrinken bin ich nicht gekommen...
So dann mal schnell auf den Teller und Sport gucken......
