Hallo zusammen,
am letzten Samstag habe ich mir zum Q300 eine 47 Kugel geleistet
Heute mal der Test mit einem schönen Hüftsteak
Erst mal im AZK Grillis angeheitzt.
Nach 30 min. umgeschüttet und den Gussrost vom Smokey-Joe drauf.
Weitere 10 Min gewartet, die Temp. stimmt.
Die Hüfte drauf, von beiden Seiten 2 Min.
Danach Indierekt ziehen lassen und ab auf den Teller.
Noch ziehen lassen und dann angeschnitten.
Was soll ich sagen Perfekt
Leider kommt bei den Handyfotos die Farbe nicht so gut rüber
Noch selber gemachte Kräuterbutter dazu und
Fazit:
Die Kugel ist echt Klasse, der Q300 ist zwar die Steakmaschine schlechthin aber mir macht das Spiel mit dem Feuer mehr Spass
Gruß
Markus
am letzten Samstag habe ich mir zum Q300 eine 47 Kugel geleistet
Heute mal der Test mit einem schönen Hüftsteak
Erst mal im AZK Grillis angeheitzt.
Nach 30 min. umgeschüttet und den Gussrost vom Smokey-Joe drauf.
Weitere 10 Min gewartet, die Temp. stimmt.
Die Hüfte drauf, von beiden Seiten 2 Min.
Danach Indierekt ziehen lassen und ab auf den Teller.
Noch ziehen lassen und dann angeschnitten.
Was soll ich sagen Perfekt
Leider kommt bei den Handyfotos die Farbe nicht so gut rüber
Noch selber gemachte Kräuterbutter dazu und
Fazit:
Die Kugel ist echt Klasse, der Q300 ist zwar die Steakmaschine schlechthin aber mir macht das Spiel mit dem Feuer mehr Spass
Gruß
Markus
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