Guten Abend zusammen,
ich hoffe, dass auch zu vorgerückter Stunde noch der ein oder andere hier aktiv ist. Vor knapp 1,5 Stunden habe ich meinen ersten PP-Versuch auf dem EL Fuego Portland gestartet (3 Nacken á 3 kg). Bisher habe ich mich immer nur an Ribs und Co versucht.
Irgendwie habe ich den Eindruck, dass ich gerade etwas Temperaturprobleme habe. Ich habe den Regler fast komplett aufgedreht und komme jetzt mit Ach und Krach auf eine Temperatur auf 106°. Außentemperatur liegt derzeit bei ca. 4 Grad. Der EL steht überdacht und halbwegs windgeschützt.
Ich war eigentlich davon ausgegangen, dass ich den Regler nur ganz wenig aufdrehen muss, um die 110 Grad zu erreichen. Ich messe mit einem neuen Grilleye. Kann das tatsächlich mit den (eigentlich noch warmen) Außentemperaturen zusammenhängen?
Kann ich mich nachher beruhigt schlafen legen oder welche Möglichkeiten habe ich jetzt überhaupt?
Beste Grüße
ich hoffe, dass auch zu vorgerückter Stunde noch der ein oder andere hier aktiv ist. Vor knapp 1,5 Stunden habe ich meinen ersten PP-Versuch auf dem EL Fuego Portland gestartet (3 Nacken á 3 kg). Bisher habe ich mich immer nur an Ribs und Co versucht.
Irgendwie habe ich den Eindruck, dass ich gerade etwas Temperaturprobleme habe. Ich habe den Regler fast komplett aufgedreht und komme jetzt mit Ach und Krach auf eine Temperatur auf 106°. Außentemperatur liegt derzeit bei ca. 4 Grad. Der EL steht überdacht und halbwegs windgeschützt.
Ich war eigentlich davon ausgegangen, dass ich den Regler nur ganz wenig aufdrehen muss, um die 110 Grad zu erreichen. Ich messe mit einem neuen Grilleye. Kann das tatsächlich mit den (eigentlich noch warmen) Außentemperaturen zusammenhängen?
Kann ich mich nachher beruhigt schlafen legen oder welche Möglichkeiten habe ich jetzt überhaupt?
Beste Grüße