Erstes Schichtfleisch aus dem DOpf...

[Mr. Acylase]

Hallo zusammen,

Heute ist es soweit. In einer Stunde startet mein erste Schichtfleisch aus dem DOpf. Hierzu habe ich mir gestern bereits neues Magig Dust angesetzt und die Fleischstücke (3,9kg) damit über Nacht mariniert. Heute Mittag das Fleisch geschichtet und anschließend nochmal kalt gestellt. Bin gespannt wie ein Flitzebogen. Mit mir gibt es insgesamt 11 weitere Mitesser. Anbei die ersten Bilder, der Rest folgt.

Viele Grüße
Stefan

 

[Drömlinger]

Nuja, dann wünsche ich dir viel Erfolg und hungrige Gäste für die Premiere.
Sieht schon mal vielversprechend aus und es sollte schon alles paletti gehn.
Bei Schichtfleisch gibbet meiner Erfahrung nach kaum Probleme, außer zu wenich im Pott.
Mein Setup dazu wäre Standardbestückung mit Brekkies für 3 Stunden (2 X 90 Minuten, also einmal nachfeuern).

 

[Fok die reen ons braai!]

Das sieht doch schon mal ganz hervorragend aus!!

Nur aufpassen, dass die "Mitesser" nicht zu Mitbewohnern werden, in Erwartung der nächsten Speisung!!

Gruß
Rüdiger

 

[Mr. Acylase]

Wenn die Mitesser bei mir Einziehen, bekomme ich bestimmt schnell den Investitionsantrag für größere DÖpfe genehmigt

 

[robes]

Jetzt habe ich Hunger!
Das zeigen solcher Bilder erfüllt den Tatbestand der Nötigung!

Sieht Klasse aus!

 

[Monscho]

Sieht klasse aus und gefällt mir.

 

[Fok die reen ons braai!]

Jetzt habe ich Hunger!
Das zeigen solcher Bilder erfüllt den Tatbestand der Nötigung!

Sieht Klasse aus!

Sieht klasse aus und gefällt mir.

Ja klaaa aba da müssn gez ma paar mehr Fottos kommen!!
Die sitzen jetzt alle da, mit spannendem Ranzen und wir gucken in die Röhre!!

Gruß
Rüdiger

 

[Mr. Acylase]

Ich sag nur soviel.... es war ein Geschmacksporno..... mussten aber leider auf den Gasgrill umschwenken wegen Dauerregen. Alle waren begeistert und haben sich schon für das nächste mal eingeladen. Anbei nun die noch fehlenden Bilder.....

 

[Mr. Acylase]

Der traurige Rest .....

 

[Fok die reen ons braai!]

Yesssss Sir!! So muss das!!!!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Der traurige Rest .....

Der ist wirklich traurig. Das reicht ja nicht mal zum Aufwärmen- weil jeder nochmal kurz mit der Gabel reinstechen will bevor er geht.
Du brauchst entweder einen größeren DO oder noch ein paar mehr. Schichtfleisch kann man auch variieren.

 

[Gast-dxrJao]

Sieht gut aus, da hätte ich auch ein Brötchen genommen!

 

[Torsten61]

Klasse!!!!