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Es hat geklappt! 1,5kg Ripperl für 2 Personen!

J

jotschi

Veganer
5+ Jahre im GSV
Am Sonntag hab ichs wieder mal versucht.
Nachdem ihr mich hier super beraten habt...
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/extrabreite-und-extradicke-alufolie.119623/
hab ich mir beim Ik** alles nötige besorgt und ich muss sagen: es hat einwandfrei geklappt. Die Sauerei vom letzten mal war nicht aus zu halten!!!

ein paar Bilder gibts natürlich auch dazu

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2,5h bei knapp 100°.

dann ausgepackt, Soße reduziert, Ripperl auf den Griller, Soße drüber, ein paar Minuten angebräunt und weg warn sie.
Leider gibts keine Bilder von den fertigen, da der Akku schlapp machte. Die gibts dann beim nächsten mal.

lg, Johannes
 
Super Ribs! Muss ich auch noch machen!

Und Respekt, dein Q sieht sehr sauber aus!
 
Geht doch und das mit "nur" so ein bisschen alufolie...:grin:

Schade das dein Akku schlapp gemaht hat, hätte mir gerne die fertigen Rips angeschaut...
 
Ich dachte, den Deckelhalter gibts nicht mehr beim Elch. Muss ich da doch nochmal schauen....

Wirklich schade, daß man die fertigen Ribs nicht sehen kann.
 
Na siehst du, wird doch was :) Die halbfertigen sehen schon mal sehr gut aus, da kann ich mir die fertigen gut vorstellen. So ein paar Rippen könnte ich nun auch :essen::

Zum Deckelhalter - hier in Frankfurt bei Ikea (ebenso in Hanau) wurde mir gesagt, daß die aus dem Programm sind. Wenn also jemand noch so ein Teil neu irgendwo bekommt, bitte mir einen mitnehmen und 'ne kurze Nachricht schicken.

Viele Grüßé

Frank
 
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