Herzlichen Glückwunsch zur gelungenen PP-Premiere und danke für die schönen Fotos und den Bericht.
Mich würde deine chinesische Würzmischung interessieren, mit der du das Fleisch gerubbt hast. Da ich mein PP immer direkt auf den Rost lege, auch die Frage, warum du es in der Konic Schale gegart hast? Auch Reinigungsgründe? Vom Räuchern habe ich auch nichts gelesen?
Mich würde deine chinesische Würzmischung interessieren, mit der du das Fleisch gerubbt hast. Da ich mein PP immer direkt auf den Rost lege, auch die Frage, warum du es in der Konic Schale gegart hast? Auch Reinigungsgründe? Vom Räuchern habe ich auch nichts gelesen?