Essen vom Holzbackofen

[Sturmglut]

Hallo Grillgemeinde ,
hier hab ich noch mal zwei Bilder von unserem Abendessen letzte Woche welche meine Frau zubereitet hat und ich sie im Ramster Holzbackofen fertig gemacht habe.Der Ofen ist echt der Hit.
Zum einen sind es gefüllte Paprika mit Hackfleisch und zum andern gefüllte Champingons mit Schwenkbraten.

 

[Grill-Mäschder]

Nicht von schlechten Eltern!

Fahre am Samstag nach Pirmasens, zu Ramster, um mir so einen Ofen mal näher anzusehen. Werde immer heißer auf so ein Teil.


Hast Du die Schwenker auf einem Rost oder in einer Form im Ofen gehabt?

 

[Sturmglut]

Ramster Ofen

Hallo,

die Schwenker habe ich mit in die Form gelegt zu den anderen Sachen,das Fleisch wird super zart und bleibt schön saftig.
Ich fahre am Samstag auch nach Pirmasens zum Ramster vielleicht sieht man sich ja Woodfire fährt auch hin.

 

[Grill-Mäschder]

Na dann bis Samstag in PS.

 

[Woodfire]

Sturmglut

Schöne Bilder weiter so, dann machen wir

in PS am Samstag mal ein kleines Offline Treffen!

 

[Sturmglut]

Hallo noch mal

Hallo GSV Gemeinde,

heute hat meine Frau wieder was leckeres gezaubert was ich in meinem Ofen fertig machen durfte.Hähnchenbrustfilet mit einer Pilz Rahmsosse dazu Tomaten und Paprika war wirklich sehr lecker.

und dazu natürlich ein gutes Karlsberg Urpils !!!