Exklusiv und nur im GSV ... das Philly Cheese Schweinebauch Sandwich ;-)

[Bruco]

Ja, ich hab da mal wieder was gebastelt ...

Und zwar kam mir so der Gedanke ...
... warum nicht mal das berühmte Philly Cheese Steak Sandwich mit Schweinebauch machen

die Zutaten :

Schweinebauch
grünen Paprika aus dem Garten
rote Zwiebeln
Schmelzkäse
selbstgebackenes Lepinje

Fazit : Hammer

Oder mit den Worten meiner Frau : das schmeckt echt richtig geil ...

Gut ... mit dem Schweinebauch jetzt nicht wirklich Weight Watchers konform ... aber dafür geschmacklich ne Bombe

Das gibts jetzt bestimmt öfter mal

In diesem Sinne ... herzlichen Dank für's reinschaun

 

[Dr_BBQ]

Sofort eins zu mir.
Geil abgeliefert.

 

[Dirk NPunkt]

#FoodPorn

 

[springkuh]

Sieht sehr lecker aus! Lesezeichen gesetzt

 

[Mr. Krabs]

mit dem Schweinebauch jetzt nicht wirklich Weight Watchers konform

Die rechnen auch nur irgendwie nach gewicht (und wenn die nichts zu wiegen hätten.....)

Sehr lecker siehts aus

 

[Woidgriller]

Griasde Bernd

... warum nicht mal das berühmte Philly Cheese Steak Sandwich mit Schweinebauch machen

Uiuiu, na da haust du aber wieder n'Hammerbrötchen raus .
Und Philly Cheese, so meine Erfahrung, geht mit jedem Fleisch. Das is einfach geil.

Schweinebauch
grünen Paprika aus dem Garten
rote Zwiebeln
Schmelzkäse
selbstgebackenes Lepinje

Bei diese Zutaten muß es ja lecker werden.
Wammer'l und selbstgebackene Lep...wie noch mal ?
Goil

Fazit : Hammer

Megahammer .
Würd ich sofort nehmen .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

 

[Herr Vatska]

Servus Bernd!
Hast wohl gerade einen richtigen Lauf! Du haust gerade echt einen Hammer nach dem anderen raus... ...sehr geil! Das kommt auf die Nachbauliste......

Gruß
Christian

 

[Bruco]

Wammer'l und selbstgebackene Lep...wie noch mal ?

Lepinje

Hier mal das Rezept :

Lepinje / Kroatisches Fladenbrot

500 g Mehl 405
2 TL Salz
150 ml Milch
150 ml Wasser
1 Pck. Trockenhefe
3/4 Becher Schmand

Milch (lauwarm) mit der Hefe verrühren. 10 Minuten stehen lassen.
Restliche Zutaten dazugeben und vermischen.
Etwa 4 Stunden bei Raumtemperatur in einer geschlossenen Schüssel gehen lassen.
In 5 Teiglinge teilen (je ca. 185g )
Mit Mehl Kugeln schleifen.
Anschließend wie einen Pizzateig öffnen und mit den Fingern eine Struktur in die Oberfläche bringen.
Mit ein bisschen Mehl bestreuen.
Auf einem Pizzastein bei 250° Ober/Unterhitze 10 Minuten backen.
Sofort danach in ein Geschirrtuch einwickeln.

 

[Woidgriller]

Lepinje

Hier mal das Rezept :

Lepinje / Kroatisches Fladenbrot

500 g Mehl 405
2 TL Salz
150 ml Milch
150 ml Wasser
1 Pck. Trockenhefe
3/4 Becher Schmand

Milch (lauwarm) mit der Hefe verrühren. 10 Minuten stehen lassen.
Restliche Zutaten dazugeben und vermischen.
Etwa 4 Stunden bei Raumtemperatur in einer geschlossenen Schüssel gehen lassen.
In 5 Teiglinge teilen (je ca. 185g )
Mit Mehl Kugeln schleifen.
Anschließend wie einen Pizzateig öffnen und mit den Fingern eine Struktur in die Oberfläche bringen.
Mit ein bisschen Mehl bestreuen.
Auf einem Pizzastein bei 250° Ober/Unterhitze 10 Minuten backen.
Sofort danach in ein Geschirrtuch einwickeln.

Glaube das sollte man bei Gelegenheit mal ausprobieren .
Sakrischen Dank fürs Rezept Bernd .

 

[5E8A5T14N]

Servus Bernd,


Weight Watchers sabbern nicht wenn sie ihr komisches Punkteessen sehen

i see Bauch, I like

 

[Bruco]

Hast wohl gerade einen richtigen Lauf!

Ist wirklich so ... im Sommer ist mehr chillen angesagt
Und wenn dann andere sagen die Grillsaison ist vorbei, dann fängt's bei mir so richtig an

 

[TirolGrill]

Bernd ,



Du bist einfach der "God Father of Bauch"

Wo nimmst du all diese Ideen her?.

Liebe Grüße Michael

 

[Bruco]

Glaube das sollte man bei Gelegenheit mal ausprobieren .
Sakrischen Dank fürs Rezept Bernd .

Nichts zu Danken Franz Josef
Das Rezept gibt's hier im GSV auch von @Makarana
Kann ich echt empfehlen

 

[Bruco]

Du bist einfach der "God Father of Bauch"

Wo nimmst du all diese Ideen her?.

Ich schau einfach nach unten und überleg mir dann was dazu

 

[GyroKeg]

Sehr geil, Bauch rules

Die verlorenen 130 Punkte kannst Du aber mit den Activity-Points und 4 Wochen Knäckebrot locker wieder reinholen

 

[Gast-qLtPDq]

To je dobro, aber Lepinje mit Schmand hab ich auch noch nie gegessen, sehr interessant werd ich aber auch mal probieren.
die Fülle des CROBurgers ist auf Alle Fälle SauG..l, wird bestimmt einmal nachgebaut.

 

[Hühnerfuß]

Jawoll, Bernd. Das werde ich mir mal merken.

 

[ID73]

Du hattest mich bei Schweinebauch

 

[eibauer]

Ich haue den Schweinebauch zwar meistens in die BraWu...
aber bei Deiner Rezeptur @Bruco
würde ich den auch so essen...

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Oh ja! Das sieht hammergut aus.