Hallo Leute
Die schönen 500g falsches Filet wurden gerubt und bei 130GT mit etwas Rauch auf 55 KT gebracht...
Zutaten für das Dressing...
30g Ingwer , ewürfelt
1 Chilischote
Je 3EL Sesamöl, Apfelessig, Sojasoße
SuP...
Gut verrühren und mit 150g Zuckerschoten und 1 Bund Radischen mischen...
Das Filet in feine Streifen schneiden und etwas von dem Dressing drüber geben...
Ich fand es super
Bis bald...
Die schönen 500g falsches Filet wurden gerubt und bei 130GT mit etwas Rauch auf 55 KT gebracht...
Zutaten für das Dressing...
30g Ingwer , ewürfelt
1 Chilischote
Je 3EL Sesamöl, Apfelessig, Sojasoße
SuP...
Gut verrühren und mit 150g Zuckerschoten und 1 Bund Radischen mischen...
Das Filet in feine Streifen schneiden und etwas von dem Dressing drüber geben...
Ich fand es super
Bis bald...



