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Familienzuwachs...Borniak UWS 150 - Ribs zur Erstverräucherung

Barbie-Q

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
was soll ich sagen...ich freu mich, den Rest sagen die Bilder
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eingeräuchert wurde er bereits und die Käsekrainer-Action @PuMod ist auch durch


heute beim Bauernhofmetzger in der Nachbarschaft ein paar Ribs geholt und einfach losgelegt

4,65 kg - 4,50 €/kg
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enthäutet
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und gepudert


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3 Stück mit Rippchenpuder


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und drei mit RIBS BBQ RUB von @Spiccy , dann ab zur Nachtruhe in den Kühli

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Suuluu

Hühnermoderator und Hühnerbeobachter
5+ Jahre im GSV
Supporter
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Ist schon ein tolles Teil der Borniak... bin gespannt aufs Finale deiner Ribspremiere.
:-)
 

PeterPan69

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Da setz ich mich auch mal dazu :prost:
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Glückwunsch zum neuen Sportgerät - und zum Derbysieg am vergangenen WE ;-)
 

DerHoss

Master of Mega OT
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Supporter
★ GSV-Award ★
Ich glaub den hatte ich mal im Koffer-Raum.....
 
OP
OP
Barbie-Q

Barbie-Q

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Tag zwei
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Buchenspäne
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115°C vorgewählt
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passt :thumb2:
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nach 3 Stunden im Rauch
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weitere 2 Stunden später
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nach 5h 25min
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für´s erste...ned schlecht ;)
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Danke fürs zuschauen :anstoޥn:
 

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SimoneKühn

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Sieht lecker aus :essen!:.
Warum haben die oberen denn Rouladennadeln verpasst bekommen :hmmmm:?
 

Spätzünder

Glück Auf
5+ Jahre im GSV
Schön... richtig schön!
Mein kleiner Borniak ist leider viel zu weit weg, sonst könnte ich Dir jetzt glatt nacheifern...

Glückwunsch zum neuen Sportgerät und zu den gelungenen Ribs :thumb2:

Glück Auf
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät :daumenhoch:

Ribs muss ich auch mal wieder reinschmeissen.... ;)
 
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