Luigi hat lange überlegt was er daraus machen kann.....aber seht selbst !
Aber zwischendurch noch ne Geflügelbrühe angesetzt......
Ich liebe diese Mauviel einfach
Brokkoli...blanchiert und abgeschreckt
.....Gemüse ansautiert
......tomatisiert
.....und ordentlich trockenen Weisswein dazu....
.....nur noch Parmesan und etwas Pfeffer....mehr braucht's nicht
......dies ist ne echte Wunderwaffe.....sehr schönes Gewürz
Das Barschfilet
Mir egal was Ihr denkt, aber ich arbeite mir den Premium Schnitt heraus ! Die Reste werden allerdings verarbeitet......
Nun einpacken....
Da ich meinen Tacker im Garten habe muss das mal ohne gehen
Tomate abgepellt
Gut.......die Brühe gehört net unbedingt dazu....wird aber
Pasta......basta !
Gegarte Farfalle zum Sugo geben.....etwas Planeta dazu und durchschwenken
Gemüse durchschwenken
10 Min.....bei 200 °C, das sollte passen
anrichten
was für ein herrlicher Duft !
GEIL
Treffer !
.....irrsinns Arbeit ! Aber sooooo geil !!!!!
Luigi halt
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